Florentinische Tradition: Abendessen mit den Aromen der Familie

Florenz ist eine Stadt, die man nur als wunderschön bezeichnen kann, und ihr kulinarisches Erbe steht dem in nichts nach. Von Crostini neri bis Ribollita gibt es unzählige typische Gerichte, die weltweit bekannt sind und die toskanische Küche besonders reichhaltig, vielfältig und schmackhaft machen.

Wenn Sie die echte traditionelle Küche dieser Stadt entdecken möchten, sollten Sie sich am besten an jemanden wenden, der sie schon sein ganzes Leben lang kennt. Wie Roberta, Mutter von zwei wunderbaren Kindern und seit jeher begeisterte Köchin. Unsere Cesarina hat mehrere Kochkurse besucht und kennt, obwohl sie nur in ihrer Freizeit als Köchin tätig ist, die großen Klassiker der florentinischen Küche perfekt.