Kochkurse
Focaccia, Orecchiette und Sporcamuss: Traditionen aus Apulien
5.0
Ihr Erlebnis
Ich freue mich darauf, euch in meinem Haus zu begrüßen und euch zu zeigen, wie man ein paar typische Gerichte aus Bari macht! Wir starten mit zwei Vorspeisen: einer Focaccia mit Kirschtomaten und Oregano und einer mit Zwiebeln. Als ersten Gang zeige ich euch, wie man Orecchiette mit Rüben macht, ein echter Klassiker aus Bari. Zum süßen Abschluss machen wir Sporcamuss, ein leckeres typisches Dessert aus Bari, über das ich euch auch was erzählen werde. Es wird ein einzigartiges Erlebnis in einer entspannten und lustigen Atmosphäre, zusammen mit mir und meiner Familie. Wenn ihr wollt, kann ich gerne vegetarische und vegane Alternativen zubereiten.
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 123,00 €
123,00 €
pro Gast62,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
37 Bewertungen
- Was für ein Privileg, in Saras Zuhause eingeladen zu werden und ihre fantastische Hausmannskost zu probieren. Sara ist eine wahre Profiköchin und gab uns Einblicke und Details zu den Gerichten, die sie zubereitet hatte. Ihre wundervolle Familie stand uns beim Übersetzen zur Seite, was unser Erlebnis sehr erleichtert hat. Ihre Freundlichkeit und Großzügigkeit spiegelten sich deutlich in ihrem herzlichen Essen wider. Lokale Zutaten, zubereitet von einer lokalen Köchin, serviert in einem lokalen Zuhause. Eine wundervolle Erfahrung, die uns in Erinnerung bleiben wird. Vielen herzlichen Dank an Sara, ihre Tochter und ihren Partner für ihre Gastfreundschaft. Ich kann Sara und Cesarine jedem empfehlen, der sich wirklich für die lokale Esskultur interessiert. Unser aufrichtiges Dankeschön an euch alle.
- Wundervolle Erfahrung mit Sara. Wir haben gekocht und in guter Gesellschaft gegessen, Sara war sehr gastfreundlich, hat alles bis ins kleinste Detail gepflegt und uns mit ihren Gerichten verwöhnt. Sehr empfehlenswert 😊
- Dieser Kochkurs war absolut fantastisch! Sara, unsere Köchin, und ihre Tochter Valeria waren so freundlich und informativ über die Gerichte und die lokalen Lebensmittel, die wir zubereitet haben! Es hat so viel Spaß gemacht, die Ärmel hochzukrempeln und tatsächlich für unser Mittagessen zu arbeiten! Kann diesen Kochkurs nur wärmstens empfehlen! Er war absolut fantastisch!
- Wir hatten einen fantastischen Abend mit Sara! Wir haben mehrere traditionelle Gerichte aus Apulien gelernt und sie gemeinsam gegessen. Sie waren köstlich!!! Sie war eine ausgezeichnete Lehrerin und eine großzügige Gastgeberin. Wir empfehlen diese Erfahrung jedem in Bari wärmstens!!
- Wir hatten eine schöne Zeit beim Kochen und Essen mit Sara und ihrer Familie. Wir hatten die Gelegenheit, mehr über einige traditionelle barese Gerichte zu erfahren und sie zu probieren, die wir in Restaurants nicht gefunden haben.
Übersetzt aus dem Englisch•
Lily Benbow - September 2025
Übersetzt aus dem Italienisch•
Francesco ed Enrica - Juni 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Todd Lewis - Mai 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Dorraine - Mai 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Eva - Januar 2025
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 123,00 €
123,00 € pro Gast
Wo
Sara
Cesarina seit 2023Stadt: Bari (BA) Sprachen: Italienisch und EnglischIch liebe es, traditionelle apulische Gerichte nach Rezepten zu kochen, die mir meine Mutter beigebracht hat. Ich probiere auch gerne neue Rezepte aus, und meine Familie ist immer bereit, meine Köstlichkeiten zu probieren. Ich habe gerne Freunde und Verwandte zu Besuch und sorge immer dafür, dass sie sich wie zu Hause fühlen.
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