Kochkurse
Focaccia, Orecchiette und Sporcamuss: Traditionen aus Apulien
5.0
Ihr Erlebnis
Ich freue mich darauf, euch in meinem Haus zu begrüßen und euch zu zeigen, wie man ein paar typische Gerichte aus Bari macht! Wir starten mit zwei Vorspeisen: einer Focaccia mit Kirschtomaten und Oregano und einer mit Zwiebeln. Als ersten Gang zeige ich euch, wie man Orecchiette mit Rüben macht, ein echter Klassiker aus Bari. Zum süßen Abschluss machen wir Sporcamuss, ein leckeres typisches Dessert aus Bari, über das ich euch auch was erzählen werde. Es wird ein einzigartiges Erlebnis in einer entspannten und lustigen Atmosphäre, zusammen mit mir und meiner Familie. Wenn ihr wollt, kann ich gerne vegetarische und vegane Alternativen zubereiten.
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 123,00 €
123,00 €
pro Gast62,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
37 Bewertungen
- What a privilege to be invited into Sara's home, to taste her amazing home cooking. A true professional, Sara gave us insights and details of the dishes she made. Her wonderful family were to hand for translating, which greatly helped our experience. Their kindest and generosity was so evident in their homely food. Local ingredients cooked by a local chef, served in a local home. Such a fabulous memory making experience. Thanks so very much to Sara, her daughter & partner for their hospitality. I would highly recommend Sara and Cesarine for anyone truly interested in the local food scene. Our heartfelt thankyou to you all.
- Bellissima esperienza con Sara. Abbiamo cucinato e mangiato in ottima compagnia, Sara è stata molto ospitale, ha curato tutto nei minimi dettagli e ci ha deliziato con i suoi piatti. Super consigliata 😊
- This cooking class was absolutely incredible! Sara our chef and her daughter Valeria were so kind and informative about the dishes and local food we prepared! It was so much fun to roll up your sleeves and actually work for your lunch! Cannot recommend this cooking class enough! It was absolutely incredible!
- We had a fantastic evening with Sara! We learned several traditional dishes of Apulia and ate them together. They were delicious!!! She was an excellent teacher and a gracious hostess. We highly recommend this experience for anyone in Bari!!
- We had a great time cooking, and eating with Sara and her family. We had the opportunity to learn more about and try some traditional Barese dishes that we didn't find at restaurants.
Lily Benbow - September 2025
Francesco ed Enrica - Juni 2025
Todd Lewis - Mai 2025
Dorraine - Mai 2025
Eva - Januar 2025
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123,00 € pro Gast
Wo
Sara
Cesarina seit 2023Stadt: Bari (BA) Sprachen: Italienisch und EnglischIch liebe es, traditionelle apulische Gerichte nach Rezepten zu kochen, die mir meine Mutter beigebracht hat. Ich probiere auch gerne neue Rezepte aus, und meine Familie ist immer bereit, meine Köstlichkeiten zu probieren. Ich habe gerne Freunde und Verwandte zu Besuch und sorge immer dafür, dass sie sich wie zu Hause fühlen.
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