Kochkurse
Frische, handgemachte Pasta! Einfache Gesten aus Sizilien
5.0
Antonella
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
Gemeinsam frische Pasta zuzubereiten, komplett von Hand, mit einfachen Handgriffen, die seit Jahrhunderten weitergegeben werden, ist eine Erfahrung, bei der man die Düfte, Farben und Aromen Siziliens entdecken kann. Eine jahrtausendealte Geschichte vermischt typische Zutaten meiner Heimat mit den verschiedenen Herrschaften, die sich im Laufe der Zeit abgewechselt haben. Nach Familienrezepten bereiten wir gemeinsam die symbolträchtigen Gerichte der Tradition Catanias zu, um sie am Ende unserer Arbeit zu verkosten.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 147,00 €
147,00 €
pro Gast74,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
- Ich hatte eine wundervolle Zeit bei Antonella. Sie hat mir beigebracht, wie man Pasta von Grund auf selbst macht, und wir haben zwei wirklich leckere Pastagerichte zubereitet, die wir nach dem Aperitivo probiert haben. Danke, Antonella!
- Antonella war eine fantastische Lehrerin! Sie hat uns in ihrem Zuhause wie Familienmitglieder willkommen geheißen. Wir haben verschiedene Vorspeisen, ein Hauptgericht und eine Nachspeise zubereitet. Wir haben über die verschiedenen Zutaten und ihre Auswirkungen auf den Geschmack der Gerichte gesprochen. Als alles fertig war, haben wir den Tisch gemeinsam gedeckt und unser köstliches Essen genossen. Ich habe unsere Zeit mit Antonella geliebt!!!!! Ich möchte zurückkehren!
- Antonella hat unseren Trip nach Sizilien noch besonderer gemacht, und wir können ihr nicht genug dafür danken. Unser Shopping-Abenteuer auf dem Markt war eines der Highlights unserer Reise. Ich habe viele Fotos von dem frischen Gemüse gemacht, alles so wunderschön, von den Käsesorten, dem Kaffee, dem Brot und den Backwaren. Wir hätten für immer dort bleiben können! Wir fühlten uns in ihrer Wohnung wie „zu Hause“ und das Kochen mit ihr war euphorisch. Es war ein perfekter Tag, ein herrliches Essen und ich habe Rezepte mitgenommen, die ich dieses Wochenende nachkochen möchte. Ich kann es kaum erwarten. Vielen Dank!!
- Das war mit ABSTAND eine unserer besten Erfahrungen in Sizilien. Antonella war eine fantastische Reiseleiterin und verwöhnte uns mit Essen, Orten und Informationen, die wir sonst nie bekommen hätten. Absolut empfehlenswert. Antonella hat alles getan, um unseren Besuch in Catania zu einer unvergesslichen Reise zu machen.
- Ich habe dieses Erlebnis meiner Frau zum Geburtstag geschenkt, sie hat zusammen mit unserer Tochter Antonella besucht. Beide waren total begeistert von dem Erlebnis. Antonella war sehr freundlich und hat ihnen in ihrem wunderschönen Zuhause sehr willkommen gefühlt. Das Essen war großartig (sie haben sogar die Reste mitgebracht, um sie mit uns allen zu teilen) und sie haben den ganzen Abend sehr genossen und dabei eine Menge über Sizilien gelernt. Ich kann das sehr empfehlen und danke dir, Antonella!
Übersetzt aus dem Englisch•
Lena -
Übersetzt aus dem Englisch•
Julie Moreth -
Übersetzt aus dem Englisch•
Peter Newman -
Übersetzt aus dem Englisch•
Lisa B -
Übersetzt aus dem Englisch•
Martin -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 147,00 €
147,00 € pro Gast
Wo
Antonella
Cesarina seit 2018Stadt: Catania (CT) Sprachen: Italienisch und Englisch„Ich habe Gastfreundschaft immer als etwas Wichtiges angesehen, als eine Quelle des persönlichen Wachstums und der Entwicklung durch den kulturellen Austausch, der auch über das Essen stattfinden kann. Seit meiner Jugend habe ich es immer geliebt, hier in meinem Haus, in einem Gebäude aus der Mitte des 19. Jahrhunderts in der Altstadt von Catania, zu kochen, einer Stadt, die mit der Schönheit ihres Barocks, ihrem Klima und ihrem Lavaboden den Produkten einen großartigen Geschmack verleiht.”
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