Holländisches Blätterteiggebäck – ein Vorgeschmack auf die Tradition!

Der Kurs ist ein gemeinsames Kocherlebnis – lass uns gemeinsam entdecken, wie aus Butter und Mehl etwas Überraschendes entsteht. Die Atmosphäre ist wie in einer heimischen Küche: ein Holztisch, Hände, die neugierig hin und her huschen, während der Blätterteig Gestalt annimmt.

Eine einfache, aufgeräumte und behagliche Umgebung: Zutaten bereitgestellt, sauberer Tisch, der Duft von Butter liegt in der Luft. Die Kinder kommen neugierig näher, berühren das Mehl und beobachten die Falten des Blätterteigs, als wäre es ein kleines Geheimnis, das es zu entdecken gilt. Sobald der Blätterteig fertig ist, geht es zum spaßigsten Teil über: dem Gestalten. Rustici, herzförmige Blätterteigstücke – jeder kreiert seine eigene Version. Der Kurs endet mit einer Verkostung: Alles wird in die Mitte des Tisches gestellt und die Familien teilen das, was sie zubereitet haben – ein Erlebnis, das verbindet!