Mit ein paar einfachen Schritten und wenigen, aber frischen Zutaten zeigen wir dir, wie du für dich oder deine Gäste frische Pasta machen kannst. Die ist nicht nur superlecker, sondern auch so einfach und schnell zuzubereiten, dass du Zeit für dich hast, ohne auf etwas verzichten zu müssen! Und wenn du den Teig knetest, macht es einfach Spaß, die Hände in den Teig zu tauchen! Also los, fangen wir an mit Ravioli, Tagliatelle und Gnocchi!
Unser Kochkurs mit Barbara war wirklich außergewöhnlich! Wenn wir ihr 100 Sterne geben könnten, würden wir es tun. Wir haben in ihrem wunderschönen Haus wunderschöne und köstliche Pasta gemacht. Danach zeigte sie uns ihren wunderschönen Garten und brachte uns zu unserer Wohnung. Es war der Höhepunkt unseres Urlaubs in Süditalien.
Cesarina seit 2023Stadt: Piano di Sorrento (NA) Sprachen: Italienisch und Englisch
Unsere Küche ist einfach und typisch für die neapolitanische Tradition. Wir verwenden hauptsächlich Gemüse aus unserem eigenen Garten, das gerade Saison hat. Wir haben Spaß daran, frische Pasta zuzubereiten und manchmal auch neue Kombinationen auszuprobieren!