Kochkurse

Kochkurs mit zwei Rezepten für frische Pasta und Tiramisu!

5.0
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Anna

Sant'Agnello (NA)
Dauer 3h
Max 7 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis

    Willkommen zu meinem Kochkurs, der den Spezialitäten der Halbinsel von Sorrent gewidmet ist! Heute zeige ich euch, wie man zwei leckere Pasta-Rezepte aus Sorrent zubereitet: Gnocchi alla sorrentina und Ravioli. Ich führe euch Schritt für Schritt durch die Zubereitung traditioneller Gerichte, mit denen ihr die authentischen Aromen der kampanischen Küche entdecken könnt. Taucht ein in die magische Atmosphäre meines Hauses und verwöhnt euren Gaumen mit Köstlichkeiten, die ihr selbst zubereitet habt. Während des Kochkurses verrate ich dir die Geheimnisse der Zubereitung köstlicher Gnocchi mit Tomatensauce und frischem Mozzarella, die typisch für die Tradition von Sorrent sind. Außerdem bereiten wir gemeinsam Ravioli zu, die mit leckerem Ricotta-Käse und Gemüse der Saison gefüllt sind. Und zum Abschluss gibt es ein köstliches Tiramisu! Los geht's!

    Gesamt: 133,00 €

    133,00 € 
    pro Gast

    67,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    5 Bewertungen
    Meine Familie hat sich in Annas Haus sehr willkommen gefühlt. Wir haben den Kochkurs genossen und eine Mahlzeit mit Anna und ihrer Familie geteilt. Sie war eine ausgezeichnete Köchin und Lehrerin.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Holly - Juli 2025

    Wir haben Anna und ihre Familie sehr gern. Sie waren so hilfsbereit und es hat viel Spaß gemacht, mit ihnen zusammen zu sein. Sie hat eine ausgezeichnete Präsentation darüber gehalten, wie man verschiedene Gerichte zubereitet. Wir empfehlen diesen authentischen Kochkurs wärmstens.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Frank Cuca - Oktober 2023

    Wunderschöne Familie. Uns hat die Zeit im Kochkurs bei Anna sehr gefallen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Robin and Henry - Oktober 2023

    Anna und ihre Familie waren sehr gastfreundlich! Wir haben es sehr genossen, mit Anna authentische italienische Pasta und Tiramisu zu lernen! Peppe schenkte Wein ein, und die ganze Familie hat uns in ihrem Zuhause sehr willkommen geheißen! Wir empfehlen diese immersive Erfahrung wärmstens!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Amy - Juni 2023

    Wir hatten eine wundervolle Zeit mit Anna und ihrer Familie und hatten wirklich das Gefühl, eine authentische italienische Erfahrung gemacht zu haben – sehr empfehlenswert!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Simrah - Juni 2023

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Anna
    Cesarina seit 2023Stadt: Sant'Agnello (NA)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Meine Küche basiert im Wesentlichen auf den Produkten, die die Erde in den verschiedenen Jahreszeiten hervorbringt. Ich liebe es, hausgemachte Pasta wie Ravioli Caprese, mit Zitrone, mit Stockfisch oder anderem Fisch, mit Speck und Walnüssen oder mit Spinat zuzubereiten. Ich experimentiere gerne mit neuen Geschmackskombinationen, deshalb bereite ich Gnocchi nicht nur nach „Sorrentina”-Art zu, wie es in meiner Region typisch ist, sondern auch mit Gorgonzola, Rübenkraut usw. Ich habe auch einen Holzofen, in dem ich fantastische Pizzen backe, die 36 Stunden lang gehen und daher sehr bekömmlich sind. Auch hier ist der Fantasie keine Grenzen gesetzt: mit Zwiebeln, Pistazien und Mortadella, Meeresfrüchten, Brokkoli und Wurst, Margherita, Marinara.
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