Kochkurse
Kochkurs zur bäuerlichen Tradition
5.0
Genny
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Mit Produkten aus der Region, die wir in unserem Garten anbauen, bringen wir die Aromen der toskanischen Bauerntradition auf den Tisch.
Wir machen Bruschetta mit Tomaten, die wir mit super toskanischem Öl anmachen, dazu gibt's leckeren Pecorino aus unserer Region. Danach machen wir handgemachte Tagliatelle, die wir mit Aglione (typische Sauce aus Siena) oder toskanischem Ragù anmachen. Danach machen wir Gnudi (typische toskanische Pasta), die wir im Ofen überbacken, und zum Schluss bereiten wir ein leckeres und unverzichtbares Tiramisu zu. Es wird ein Erlebnis sein, das man in vollen Zügen genießen kann, am besten auf unserer Terrasse mit Blick auf die Hügel und die Crete Senesi, mit der herrlichen Kulisse von Siena im Hintergrund. Das Ganze wird von angenehmer Gesellschaft begleitet.
Vegetarisch
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 123,00 €
123,00 €
pro Gast62,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
12 Bewertungen
- Unser Kochkurs mit Genny war wirklich sehr angenehm. Die Familie hat uns in einer funktionalen und raffinierten Umgebung herzlich empfangen, in der Modernes harmonisch auf die toskanische Tradition trifft. Genny vermittelt alte und wertvolle Kenntnisse auf natürliche und ansteckende Weise. Wir sind mit dem Wunsch nach Hause gekommen, sofort zu versuchen, das Gelernte nachzukochen, insbesondere das unvergleichliche Tiramisu.
- Absolut eine der besten Erfahrungen, die unsere Familie je gemacht hat! Ich würde dies absolut wieder buchen! Genny war großartig, ebenso wie ihr Mann und ihr Sohn. Wir haben so viel gelernt und wurden wie Familie/Könige behandelt!
- Unser Kochkurs mit Genny war einer der Höhepunkte unserer Reise! Es war eine authentische (und köstliche) Art, regionale Gerichte zu lernen – aber auch eine wirklich angenehme Möglichkeit, einen Abend zu verbringen. Wir hatten viel Spaß beim Besuch bei Gennys Familie und beim Gespräch mit dem anderen Paar in unserem Kurs. Wir würden dies jedem empfehlen, der in der Gegend übernachtet!!!
- Genny B. war die freundlichste Gastgeberin und brachte uns bei, wie man in ihrem Zuhause Pasta macht. Wir fühlten uns wie Teil ihrer Familie, als wir ihre Rezepte lernten, sprachen, aßen, tranken und noch mehr aßen. Es war absolut magisch und das Beste an unserem Italienbesuch! Ich werde diese Erfahrung nie vergessen und war stolz auf das, was wir gemacht haben. Genny und ihre Familie sind die besten Lehrer und Botschafter Italiens. Ich kann es kaum erwarten, sie wiederzusehen.
- Cesarina Genny war fantastisch! Sie und ihre Familie waren so herzlich und freundlich. Sie haben wirklich dafür gesorgt, dass wir uns wohl und wie zu Hause fühlten. Wir haben Pasta von Hand gemacht und die gleiche Basis sowohl für Ravioli als auch für Fettuccine verwendet. Außerdem haben wir ein phänomenales Tiramisu zubereitet. Genny erklärte jeden Schritt im Detail und half uns, wenn wir Hilfe brauchten. Sie übernahm freundlicherweise, als wir Schwierigkeiten hatten – das hat uns ein Lächeln ins Gesicht gezaubert! Sie erzählte uns, wie sie diese Gerichte zu Weihnachten und Ostern zubereiten, was meine Frau und mich dazu inspiriert hat, diese Tradition in unserem eigenen Zuhause fortzuführen. Wir planen, die Rezepte, die sie uns gegeben hat, zu verwenden, um unsere Freunde mit einem hausgemachten Essen zu überraschen. Diese Erfahrung war etwas Besonderes, und wir sind sehr dankbar für die Zeit, die wir mit Genny und ihrer Familie verbracht haben.
Übersetzt aus dem Italienisch•
Roberto e Benedetta - Januar 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Karen - Januar 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Claire S - Oktober 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Yvette Bradle - Juli 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Royce - Juni 2025
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 123,00 €
123,00 € pro Gast
Wo
Genny
Cesarina seit 2023Stadt: Rapolano Terme (SI) Sprachen: Italienisch und EnglischIch bin eine leidenschaftliche Köchin, die Traditionen respektiert und schätzt. Ich verwende saisonale Zutaten und greife so oft wie möglich auf frische Produkte aus unserem Garten zurück.
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Was sind die besten Kochkurse in Rapolano Terme?
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