Kochkurse

Lasst uns gemeinsam die Aromen der Tradition vermischen

5.0
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Francesca

Florenz (FI)
Dauer 3h
Max 4 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis

    Während dieses Erlebnisses machen wir zusammen Gerichte, die das Beste der italienischen Küche zeigen. Wir starten mit einem Aperitif, dann gibt's den feinen Geschmack von Ravioli mit Zitrone, dazu die weichen, handgemachten Tagliatelle und zum Abschluss ein klassisches Tiramisu. Eine Cesarina zu sein bedeutet nicht nur, die Kunst des Kochens zu lehren, sondern auch einen Teil unserer Geschichte zu teilen. Es geht darum, Menschen bei gutem Essen, herzlichem Lachen und Geschichten aus dem alten Florenz zusammenzubringen. Lasst uns gemeinsam die Aromen der Tradition kneten und ausrollen!

    Gesamt: 194,00 €

    194,00 € 
    pro Gast

    97,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    14 Bewertungen
    Köchin Francesca ist die Beste! Wir haben Tagliatelle mit einer köstlichen Soße, Ravioli mit Zitrone und Ricotta und Tiramisu gemacht. Sie hat uns jeden Schritt gezeigt und das Endergebnis war einer der leckersten Pasta-Abende, die wir je hatten. Darüber hinaus war sie äußerst herzlich und gastfreundlich und wir betrachten sie (und Boh!) jetzt als Freunde fürs Leben! Vielen Dank, Francesca!!

    Übersetzt aus dem Englisch

    David and Kasey  - Oktober 2025

    Francesca war die perfekte Gastgeberin. Sie tauchte uns sofort in den ultimativen Alltag eines Italieners ein. Wir teilten Prosecco, kulinarische Techniken und Geschichten von Zuhause. Das Essen war so authentisch italienisch, wie ich es mir je hätte vorstellen können, und wir kochen noch heute nach ihren persönlichen Rezepten. Francesca – wir lieben dich! Du hast einen ganz besonderen Platz in unseren Herzen. Du hast unsere Erfahrung so besonders gemacht. Gib Bobo von uns aus ein paar Leckerlis. – Die Dellasega’s und die Overath’s

    Übersetzt aus dem Englisch

    Rebecca Overath - Februar 2025

    Ich habe diesen Kurs so sehr geliebt! Es war eine sehr intime Erfahrung. Francesca war sehr leidenschaftlich, wenn es um Essen ging, und hat alles sehr gut erklärt! Sie hat uns sehr herzlich in ihrem wunderschönen Zuhause willkommen geheißen, und es hat so viel Spaß gemacht, Zeit mit ihr zu verbringen! Das Essen war so einfach und voller Geschmack! Definitiv das beste Tiramisu in Italien!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Keely McNally - Oktober 2024

    Francesca war absolut großartig; wir hatten eine fantastische Erfahrung. Sie war so charismatisch, freundlich und geduldig mit uns. Wir haben unseren Trip nach Florenz wegen dieses Kochkurses geliebt. Ihr Talent und ihre Liebe zur Kochkunst sind unglaublich inspirierend zu beobachten und zu erleben.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Brigid - September 2024

    Francesca war einfach die wundervollste, freundlichste und kompetenteste Lehrerin. Ihr Haus ist wunderschön – der perfekte Ort für einen Kurs. Wir haben drei Gerichte zubereitet, und sie war sehr flexibel bei der Verwendung der Zutaten und bei der Herangehensweise an die Lektion. Sie hat eine echte Leidenschaft und Begeisterung fürs Kochen, die deutlich sichtbar ist. Die Zeit mit ihr war sehr anregend und wenn ich das nächste Mal in Florenz bin, werde ich auf jeden Fall wieder bei ihr buchen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Jod - August 2024

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Francesca
    Cesarina seit 2023Stadt: Florenz (FI)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
    Ich liebe es, zu den Ursprüngen zurückzukehren, ins alte Florenz der Renaissance, und mit meinen Gästen eine Reise in die Vergangenheit zu unternehmen, um alte florentinische Rezepte nachzukochen: von hausgemachter Pasta, die vollständig von Hand hergestellt wird, bis hin zu Soßen und Desserts, wobei ausschließlich Bio-Produkte verwendet werden.
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