Mailand in drei Rezepten

„Die Leichtigkeit und Natürlichkeit, mit der meine Mutter kochte, hat mich schon immer fasziniert, und von ihr habe ich die Freude am Essen gelernt. Die gastronomische Tradition meiner Familie ist einfach und eng mit den klassischen Gerichten der Lombardei verbunden, ergänzt durch einige Gerichte, die wir bei Freunden und auf unseren Reisen kennengelernt und schätzen gelernt haben.“

 Das Haus unseres Cesarino Maurizio befindet sich in der Nähe des Zentrums von Mailand, in einer ruhigen und eleganten Gegend. Die Wohnung verfügt über ein großes, gemütliches Esszimmer und eine wunderschöne Terrasse.