Mit den Händen im Teig in einem echten italienischen Bauernhaus

Wir sind Sergio und Chiara und heißen euch in unserem Landhaus vor den Toren von Como willkommen, das mitten im Grünen liegt und von einem großen Garten umgeben ist. Für uns ist Kochen eine Geste der Liebe und des Teilens, eine Tradition, die von unseren Großmüttern stammt und die wir weiterführen möchten.

Gemeinsam machen wir frische handgemachte Pasta und lernen, wie man Tortelli und Tagliatelle nach den Rezepten unserer Familie mit einfachen und authentischen Techniken zubereitet. Wir starten mit einem Aperitif und setzen uns dann an den Tisch, um das zu genießen, was wir gemeinsam zubereitet haben. Wenn das Wetter es zulässt, essen wir draußen in unserem Garten. Das Erlebnis beinhaltet: – Workshop zur Zubereitung von frischer Pasta – Begrüßungsaperitif – Mittag- oder Abendessen mit den gemeinsam zubereiteten Gerichten – Wasser und Wein – hausgemachtes Tiramisu