Mit den Händen im Teig in einem echten italienischen Bauernhaus

Wir sind Sergio und Chiara und heißen euch in unserem Landhaus vor den Toren von Como willkommen, das mitten im Grünen liegt und von einem großen Garten umgeben ist. Für uns ist Kochen eine Geste der Liebe und des Teilens, eine Tradition, die von unseren Großmüttern stammt und die wir weiterführen möchten.

Gemeinsam machen wir frische handgemachte Pasta und lernen, wie man Tortelli und Tagliatelle nach den Rezepten unserer Familie mit einfachen und authentischen Techniken zubereitet. Das Erlebnis beginnt mit einem Willkommensaperitif, gefolgt von einer Verkostung der gemeinsam zubereiteten Gerichte. Wenn es das Wetter zulässt, beenden wir das Erlebnis in unserem Garten. Das Erlebnis beinhaltet: – Workshop zur Zubereitung von frischer Pasta – Begrüßungsaperitif – Verkostung der gemeinsam zubereiteten Gerichte – Wasser und Wein – hausgemachtes Tiramisu.