Posillipo am Tisch: Ravioli, Fleischbällchen und Golfblick

Willkommen in meiner Küche mit Panoramablick in Posillipo! Ich begrüße dich mit einem Aperitif mit Meerblick: gekühlter Wein und mein Brot mit Sauerteig. Gemeinsam entdecken wir die Geheimnisse der authentischsten neapolitanischen Küche. Wir bereiten handgemachte Ravioli mit einer zarten Füllung aus Ricotta und Spinat zu, sowie die klassischen Fleischbällchen in Tomatensoße: zart, schmackhaft und perfekt für das unverzichtbare „Scarpetta“ mit meinem handgemachten Brot. Zum Abschluss bereiten wir ein cremiges Tiramisu zu. Zum Schluss verkosten wir unsere Kreationen auf der Terrasse, umgeben vom Duft des Basilikums und der Meeresbrise, während wir den Vesuv und Capri bei einem echten neapolitanischen Kaffee bewundern. Ein einzigartiges Sinneserlebnis, bei dem Tradition auf die Schönheit des Golfs trifft. Ich freue mich darauf, gemeinsam mit dir ein Erlebnis voller Aromen, Geschichten und purer neapolitanischer Magie zu erleben!