Kochkurse
Praktischer Kurs mit zwei Pasta-Vorspeisen, Tiramisu und Aperitif.
5.0
Giampatrizia
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
- Pasta alla Norma
- Pasta mit Brotkrumen
- Tiramisu'
Es erwartet dich ein wunderbares Erlebnis, bei dem du das Beste der echten sizilianischen Küche genießen kannst. Du lernst, wie man frische sizilianische Pasta macht, Maccheroni con il ferretto, die wir während eines Willkommensaperitifs zubereiten und mit einer Norma-Sauce oder einem Pesto alla Trapanese würzen können, oder Pasta mit Semmelbröseln oder im Winter mit Blumenkohl und Oliven, je nach deinem Geschmack.Schließlich bereiten Sie unter meiner Anleitung das Tiramisu zu, das wir in der Wintersaison auch in der Version mit Ricotta ähnlich wie das sizilianische Cannolo zubereiten können.
Vegetarisch
129,00 € pro Gast
(64,50 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 129,00 €
129,00 €
pro Gast64,50 € pro Kind
Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
- Giampatrizia is a wonderful teacher. She welcomed my sister and I into her home, and taught us how to cook numerous traditional Sicilian desserts. I would recommend her to novice cooks and seasoned bakers alike. She also provided a translator, who was equally excellent.
- We loved our time spent cooking in Giampatrizia’s home! She was so welcoming and everything was so delicious. To be able to experience something like that far away from home really made me and my sister’s Christmas very special! Thank you so much for the time spent teaching us!
- We had a wonderful experience learning how to make homemade pasta and Pasta Norma. Giampatrizia was wonderful and we learned so much. After we finished cooking, we sat down with her and her family and enjoyed our meal and learning about them and their culture.
- Giampatrizia is all you could imagine an Italian mama would be like. A good cook that controls the kitchen with lots of passion and warmness. She invited us into her cozy home and gave us and unforgettable evening. Also thanks to her husband and Stefania. We were a family of five and Giampatrizias cooking class was the highlight of our holiday in Sicily. We could feel this was not just ‘another day at the office’, but something she did because she lovede it.
- Sono andata a cena della signora Giampatrizia assieme ad una mia amica e ci siamo trovate veramente bene, un po’ come in famiglia. Appena siamo arrivate abbiamo notato la cura nel dettaglio della tavola con al centro una composizione floreale. Nonostante le nostre scarse doti culinarie, sotto l’attenta e paziente supervisione della nostra Cesarina, abbiamo mangiato tantissimi piatti molto buoni della tradizione siciliana, dall’antipasto al dolce. La serata è stata assolutamente di nostro gradimento e i padroni di casa si sono dimostrate persone disponibili anche nel consigliarci modi per arricchire il nostro itinerario durante il viaggio. Risate e chiacchiere non sono mancate, esperienza assolutamente da provare, consigliassimo!!!!
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129,00 € pro Gast
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Gesamt: 129,00 €
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Wo
Giampatrizia
Cesarina seit 2023Stadt: Pedara (CT) Sprachen: Italienisch und EnglischMeine Küche spiegelt die reiche sizilianische Tradition wider, die in meiner Familie weitergegeben und an die Ernährungsbedürfnisse angepasst wurde, einschließlich glutenfreier Küche. Ohne Begrenzung der Gästezahl habe ich in meinem Garten Veranstaltungen mit reichhaltigem Essen, guter Musik und gepflegter Dekoration organisiert. Meine Weihnachtsessen wurden immer sehr geschätzt, wobei ich besonders auf die Gestaltung und Präsentation der Gerichte achtete. Neben der sizilianischen Tradition experimentiere ich gerne mit internationalen Gerichten. Zu meinen Hobbys gehören die Herstellung von Marmeladen aus den Früchten meines Obstgartens, die Herstellung von hausgemachten Rosoli und verschiedene Konserven.
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