Kochkurse
Praktischer Kurs mit zwei Pasta-Vorspeisen, Tiramisu und Aperitif.
5.0
Giampatrizia
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
- Pasta alla Norma
- Pasta mit Brotkrumen
- Tiramisu'
Es erwartet dich ein wunderbares Erlebnis, bei dem du das Beste der echten sizilianischen Küche genießen kannst. Du lernst, wie man frische sizilianische Pasta macht, Maccheroni con il ferretto, die wir während eines Willkommensaperitifs zubereiten und mit einer Norma-Sauce oder einem Pesto alla Trapanese würzen können, oder Pasta mit Semmelbröseln oder im Winter mit Blumenkohl und Oliven, je nach deinem Geschmack.Schließlich bereiten Sie unter meiner Anleitung das Tiramisu zu, das wir in der Wintersaison auch in der Version mit Ricotta ähnlich wie das sizilianische Cannolo zubereiten können.
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 129,00 €
129,00 €
pro Gast64,50 € pro Kind
Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
- Ein fantastischer Nachmittag mit Giampatrizia, bei dem ich die sizilianische Kultur und Küche kennenlernen durfte. Wir haben einige köstliche Gerichte zubereitet, die einfach zuzubereiten waren und die wir auf jeden Fall zu Hause nachkochen werden. Giampatrizia war sehr gastfreundlich und gab uns tolle Tipps und Feedback, damit wir die Gerichte zu Hause perfektionieren können. Es war eine Freude, Zeit mit ihr zu verbringen 😊😊😊
- Mein Freund und ich sind beide Feinschmecker und lieben es, die lokale Küche zu erkunden. Während unserer letzten Reise nach Catania haben wir einen Kochkurs bei Giampatrizia gebucht, und er war fantastisch. Sie brachte uns eine Vielzahl vegetarischer Gerichte bei, die typisch für die Region sind, und erklärte uns die Besonderheiten: Pasta alla Norma, Cipollina, Caponata con Couscous und vieles mehr. Es war einer der Höhepunkte meiner gesamten Reise.
- Giampatrizia leitete einen wunderbaren Kochkurs für unsere Familie. Sie war warmherzig, verständlich und unglaublich aufmerksam: Sie meldete sich im Voraus, um das Menü zu bestätigen, Optionen für unsere Kinder anzupassen und nach Sprachpräferenzen zu fragen. Sie organisierte sogar einen reizenden Kollegen, der bei der Übersetzung half, was alles reibungslos verlief. Ihre Küche ist wunderschön und perfekt zum Unterrichten geeignet. Sie führte uns alle, mit unterschiedlichen Kenntnisständen, gekonnt bei der Herstellung von Busiate-Pasta an und vertiefte unser Verständnis der sizilianischen Küche. Unsere Kinder haben es sehr genossen und waren die ganze Zeit voll engagiert. Die zusätzlichen Aufmerksamkeiten (zusätzliche Gerichte und durchdachte Details) ließen das Erlebnis wirklich besonders werden. Es war mehr als ein Kurs; es fühlte sich an, als wären wir in ihrem Zuhause willkommen geheißen worden. Wir empfehlen sie sehr, besonders Familien, die sich mit Essen verbinden und etwas Leckeres lernen möchten, das sie zu Hause nachkochen können.
- Freundlicher Koch, sehr leckeres sizilianisches Essen, nette Gastgeberin. Ihre Nichte übersetzte von Italienisch nach Englisch, sodass der Kochkurs auch für Nicht-Italienischsprachige geeignet ist. Die hausgemachte Pasta (Busiate) war ausgezeichnet. Wir hatten einen schönen Abend!
- Ich, meine Mutter und meine Tante waren im Dezember bei Frau Giampatrizia zu Gast und haben uns sofort wie Teil der Familie gefühlt! Giampatrizia ist eine einfühlsame und sehr freundliche Person, stets aufmerksam und hilfsbereit. Zwischen Lachen, Gesprächen und wertvollen Ratschlägen haben wir Scacciate, frische Pasta und Biancomangiare gekocht und jedes Gericht war köstlich. Die Atmosphäre ist warm, einladend und unterhaltsam: eine authentische Erfahrung, die die sizilianische Küche besonders macht und an die wir uns mit großer Zuneigung erinnern werden. Absolut empfehlenswert!
Übersetzt aus dem Englisch•
Christine - Mai 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Pradnya - Mai 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Ami Shah - April 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Sebastian - April 2026
Übersetzt aus dem Italienisch•
Ornella - Februar 2026
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 129,00 €
129,00 € pro Gast
Wo
Giampatrizia
Cesarina seit 2023Stadt: Pedara (CT) Sprachen: Italienisch und EnglischMeine Küche spiegelt die reiche sizilianische Tradition wider, die in meiner Familie weitergegeben und an die Ernährungsbedürfnisse angepasst wurde, einschließlich glutenfreier Küche. Ohne Begrenzung der Gästezahl habe ich in meinem Garten Veranstaltungen mit reichhaltigem Essen, guter Musik und gepflegter Dekoration organisiert. Meine Weihnachtsessen wurden immer sehr geschätzt, wobei ich besonders auf die Gestaltung und Präsentation der Gerichte achtete. Neben der sizilianischen Tradition experimentiere ich gerne mit internationalen Gerichten. Zu meinen Hobbys gehören die Herstellung von Marmeladen aus den Früchten meines Obstgartens, die Herstellung von hausgemachten Rosoli und verschiedene Konserven.
Das könnte dich auch interessieren
FAQ
Wie funktioniert es?
Warum bei Cesarine buchen?
Familien und Alleinreisende, Willkommen!
Uns liegt deine Lebensmittelsicherheit am Herzen
Kostenlose Stornierung
Was sind die besten Kochkurse in Pedara?
Die besten Kochkurse in Pedara sind:
Was sind die besten kulinarischen Erlebnisse in Pedara?
Die besten kulinarischen Erlebnisse in Pedara sind:
Was sind die besten Food-Touren in Pedara?
Die besten Food-Touren in Pedara sind: