Kochkurse

Spezialität: Tagliatelle und Ravioli „Paglia e Fieno” (Stroh und Heu)

5.0
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Giuliana e Marco

Mailand (MI)
Dauer 4h
Max 10 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis

    Der Kurs findet in einem zentralen und sehr eleganten Viertel von Mailand statt. Du kannst in einer großen und gemütlichen Küche arbeiten und die zubereiteten Gerichte, wenn es das Wetter zulässt, auf einer schönen, romantischen Terrasse voller Blumen und Lichter genießen! Der Kurs umfasst die Zubereitung von Tagliatelle, Ravioli und Tortelloni.

    Meine Gäste lernen, neben der traditionellen frischen Pasta auch grüne Pasta, Paglia e Fieno, zuzubereiten. Für die Tortelloni und Ravioli bereiten wir verschiedene Füllungen zu, darunter Kürbis, Spinat, Pilze und vieles mehr. Am Ende probieren wir die während des Kurses zubereiteten Gerichte, trinken dazu einen guten Wein aus der Region und beenden den Kurs mit einem leckeren Tiramisu!

    Gesamt: 428,00 €

    214,00 € 
    pro Gast

    107,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    77 Bewertungen
    Die Zeit, die wir mit Marco beim Pasta- und Tiramisu-Machen verbracht haben, war herrlich! Giuliana und Marco hatten ein wunderschönes und gemütliches Zuhause in Mailand. Marco hatte tolle Tipps für die Herstellung von hausgemachter Pasta, und der Wein aus Umbrien war köstlich. Würden wir auf jeden Fall empfehlen!

    Übersetzt aus dem Englisch•

    Emily  - 

    Ein wunderbares Erlebnis, das wir für immer in unseren Herzen tragen werden! ❤️ Ich hatte das Vergnügen, gemeinsam mit meinem Papa an diesem Cooking-Class für frische Pasta teilzunehmen, und es war viel mehr als nur ein einfacher Kochkurs: ein besonderer Moment zum Teilen, geprägt von Tradition, Liebe und Authentizität. Ein herzliches Dankeschön an Giuliana und ihre ganze wunderbare Familie, dass sie uns in ihrem herrlichen Zuhause mit einer Wärme und Zuneigung empfangen haben, durch die wir uns sofort wie zu Hause gefühlt haben. 🥰 Mit viel Leidenschaft und Geduld hat Giuliana uns die Geheimnisse und kleinen Tricks verraten, um eine perfekte frische Pasta zuzubereiten. Danke Giuliana, dir und deiner Familie, für eure Gastfreundschaft, eure Freundlichkeit und dafür, dass ihr uns eine so schöne Erinnerung geschenkt habt, die wir bewahren werden. Eine Umarmung

    Übersetzt aus dem Italienisch•

    Elisa  - 

    Ich habe das Erlebnis, authentische italienische Pasta, einschließlich Ravioli und Fettuccine, sowie ein köstliches Tiramisu zuzubereiten, absolut geliebt! Der Rahmen war wunderbar privat, da nur mein Mann und ich dabei waren, und dass der Kurs in ihrem eigenen Zuhause stattfand, ließ das Erlebnis noch authentischer und persönlicher wirken. Sie war unglaublich freundlich, geduldig und enthusiastisch und hat jeden Schritt des Prozesses so einfach und leicht verständlich erklärt. Zudem war sie so großzügig und begeistert davon, uns während des gesamten Erlebnisses zu bewirten, dass es sich weniger wie ein Kochkurs und mehr so anfühlte, als würde man für eine wunderbare italienische Mahlzeit in jemandes Zuhause willkommen geheißen. Ich würde diesen Kurs jedem wärmstens empfehlen, der ein authentisches, intimes und unvergessliches Erlebnis sucht. Wir hatten eine so schöne Zeit und können es kaum erwarten, die Rezepte zu Hause nachzukochen!

    Übersetzt aus dem Englisch•

    Saloni  - 

    Giuliana und ihre Familie waren so gastfreundlich und haben uns so viel über die Herstellung von frischer Pasta beigebracht – die Aromen waren unglaublich! Ich habe schon früher Kochkurse in Italien besucht, aber dies war bei weitem die beste Erfahrung! Ich empfehle jedem, dies zu buchen und als Teil der Mailand-Reise einzuplanen!

    Übersetzt aus dem Englisch•

    Jacqueline - 

    Ein wirklich besonderer Abend von Anfang bis Ende. Giuliana, ihr Sohn Philippe, ihr Ehemann Marco und der Hund Aldo waren die gastfreundlichsten Gastgeber. Wir haben so viel gelernt und können es kaum erwarten, unsere Fähigkeiten zu Hause auszuprobieren. Suchen Sie nicht weiter nach einem Kochkurs – dies ist der richtige für Sie!

    Übersetzt aus dem Englisch•

    Mark & Gina - 

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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    Giuliana e Marco

    Cesarina seit 2021Stadt: Mailand (MI)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Wir sind fröhliche und gastfreundliche Menschen, wir möchten, dass sich andere bei uns wie zu Hause fühlen, und kümmern uns mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit um unsere Gäste. Die Leidenschaft für das Kochen begleitet uns seit jeher: Wir kochen mit Liebe für unsere Familie und Freunde, von denen wir oft lautstark nach unseren Gerichten gefragt werden! Wir haben drei Jahre lang in London gelebt, wo Giuliana Erfahrungen in der Welt des Caterings gesammelt hat und erfolgreich für Londoner Familien gekocht hat. Wir lieben es, mit Sorgfalt, Einfachheit und viel Leidenschaft zu kochen, wobei wir immer den Genuss des Teilens und der Begegnung in den Mittelpunkt stellen.
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