Strufoli di Carnevale: ein Erlebnis zum Teilen

Umbrianische Strufoli zum Karneval: Komm zu unserem Kochkurs und entdecke die Freude, sie mit deinen eigenen Händen zuzubereiten! Die Zubereitung von Strufoli ist eine befriedigende und unterhaltsame Erfahrung, die man perfekt in Gesellschaft teilen kann. Obwohl es etwas Zeit erfordert, ist die Zubereitung einfach und spannend: Die Zutaten werden gemischt, bis ein weicher, leicht klebriger und duftender Teig entsteht. Nach der Ruhezeit frittieren wir sie langsam und garen jeweils nur wenige Stücke, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Zum Schluss verzieren wir die Strufoli mit lauwarmem Honig oder Alchermes und verleihen ihnen so den letzten Schliff, der sie unwiderstehlich macht.