Matteo
Wir starten unsere kulinarische Reise mit einer typischen Vorspeise aus dem Piemont: verdure in carpione. Dieses leckere Gericht bringt die Frische des Gemüses dank der Carpione-Technik richtig zur Geltung, einer traditionellen Methode aus dem Piemont, die ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht. Es ist die perfekte Vorspeise, um den Gaumen anzuregen und sich auf den Rest des Essens vorzubereiten.
Anschließend verwöhnen wir euch mit einem Klassiker der italienischen Küche: Tagliatelle al ragù di carne. Die sorgfältig zubereitete frische Pasta wird mit einer reichhaltigen Fleischsauce serviert, die authentische Aromen und Geschmacksnoten entfaltet. Zum süßen Abschluss könnt ihr zwischen zwei legendären Desserts wählen: dem klassischen Tiramisu oder Cantucci mit Vin Santo. Dieses Menü lässt euch die authentischen Aromen der italienischen Regionen entdecken.
90,00 € pro Gast
(45,00 € pro Kind)
Gesamt: 90,00 €
45,00 € pro Kind
Bewertungen
- Mein Mann und ich haben für unsere Reise nach Turin zwei Kochkurse gebucht: Lasagne/Tiramisu und Gnocchi und Risotto. Beide Kurse wurden von Matteo geleitet. Wir hatten fantastisch schöne Abende in Matteos Wohnung. Er gab sehr klare Anweisungen und war ein ausgezeichneter Gastgeber. Die Kommunikation mit Cesarine war ausgezeichnet. Wir empfehlen dringend, einen Kurs bei Matteo zu buchen, und planen, dieses Unternehmen wieder zu nutzen, wenn wir später in diesem Jahr Neapel besuchen.
- Tolle Erfahrung, würde es weiterempfehlen!
- Fantastische Erfahrung, wir haben uns wie zu Hause gefühlt. Wir haben das Mittagessen zubereitet und alles war lecker.
- Fantastische Erfahrung, wir haben uns wie zu Hause gefühlt. Wir haben gekocht und alles war lecker.
- Fantastische Erfahrung, wir haben uns wie zu Hause gefühlt, wir haben das Mittagessen zubereitet und es war alles gut.
Übersetzt aus dem Englisch•
Vicki - Januar 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Nadja - Oktober 2025
Übersetzt aus dem Italienisch•
Patrizia Armand - Juni 2025
Übersetzt aus dem Italienisch•
Patrizia Armand - Juni 2025
Übersetzt aus dem Italienisch•
Patrizia Armand - Juni 2025
90,00 € pro Gast
(45,00 € pro Kind)
Gesamt: 90,00 €
90,00 € pro Gast