Kochkurse
Vom Aperitif bis zum Dessert: ein Erlebnis der italienischen Küche
5.0
Rossana
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Bruschetta mit Gemüse der Saison
- Tagliatelle mit Ragù
- Hähnchenschnitzel mit Pilzen oder Zitrone
- Tiramisu
Ich freue mich darauf, dich in meinem Haus mit großem Garten, Pavillon und angrenzendem Olivenhain zu begrüßen: der ideale Ort, um eine authentische Erfahrung zwischen Geschmack und Tradition zu erleben. Gemeinsam werden wir alle Rezepte Schritt für Schritt zubereiten, die ich dir aufschreiben werde, damit du sie zu Hause nachkochen kannst. Wir starten mit einem typisch italienischen Aperitif: Bruschetta mit Gemüse der Saison aus meinem Garten und nativem Olivenöl extra aus eigener Produktion, dazu Aufstriche für das hausgemachte Brot. Dann machen wir Tagliatelle mit Ragù nach dem Rezept meiner Familie, gefolgt von Hähnchenschnitzeln mit Pilzen oder Zitrone. Zum Abschluss gibt's das unvergängliche klassische Tiramisu (oder, wenn du möchtest, eine leckere Variante mit Amaretto).
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 159,00 €
159,00 €
pro Gast80,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
35 Bewertungen
- Die beste Erfahrung...das Kochen mit Rossana und Riberto war unglaublich!! Ich bin dankbar, den Nachmittag mit ihnen verbracht zu haben!
- Wundervolle Erfahrung! Rossana ist eine großartige Köchin, die bereit ist, ihre Familienrezepte zu teilen. Zusammen mit ihrem Mann Alberto haben sie mich herzlich in ihrem schönen Haus willkommen geheißen. Ich habe das Kochen und anschließende Essen verschiedener und köstlicher Speisen genossen. Die einzige Überraschung war, dass ich mich für einen Gruppenkurs angemeldet hatte und ich dann alleine war.
- Vielen Dank, Rossana und Alberto, für die herzliche Aufnahme in euer wunderschönes Zuhause und das köstlichste Mittagessen. Alles war sehr lecker und ich hatte eine wundervolle Zeit. Ich würde diese Erfahrung jedem uneingeschränkt empfehlen.
- Ein sensationelles Erlebnis in einer einladenden und familiären Atmosphäre. Rossana und Alberto (ihr Mann) lassen Sie sich wie zu Hause fühlen. Das Familienessen nach dem Kochkurs ist der Höhepunkt des Erlebnisses. Ich empfehle es wärmstens!
- Was für ein schöner Abend mit Rossana als Köchin und Alberto als ihrem Sous-Chef. Ich war mit meinen 3 Freundinnen dort und wir waren uns alle einig, dass wir eine tolle Zeit hatten. Rossana ist eine wunderbare Köchin und ihre Rezepte waren leicht verständlich, und ich liebte die praktische Anleitung. Ich war überrascht, wie neu die Pasta für mich war. Ich liebe Mortadella persönlich und sie in einem Ravioli zu haben, hat mich umgehauen. Zum Dessert haben wir Tiramisu gemacht. Ich habe es schon immer mit Kaffee gemacht, aber Rossana sagte, wir könnten es mit Amaretto machen. Wer hätte das gedacht, und es war so lecker! Rossana und Alberto haben viel Zeit in den USA verbracht und ihr Englisch ist sehr gut. Im Gegensatz zu meinem Italienisch. Deshalb habe ich alles an ihnen sehr geschätzt. Sie machen wirklich die Slow-Food-Bewegung. Sie beziehen frische Eier und Gemüse aus dem eigenen Garten und haben einen Olivenhain für ihr eigenes Olivenöl. Ich bin sehr neidisch auf ihre frischen und biologischen Produkte. Ich kann dieses Paar nur wärmstens empfehlen. Bitte verbringen Sie einen Teil des Tages in ihrer schönen Stadt Lucca, bevor Sie zu ihrem wunderschönen Zuhause gehen, um ein wunderbares Erlebnis zu haben. Vielen Dank, Rossana und Alberto! Es war ein unvergessliches Erlebnis! Alles Gute, Jerri.
Übersetzt aus dem Englisch•
Maria - Mai 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Karina - Mai 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Niki - Mai 2026
Übersetzt aus dem Italienisch•
Carlos Souza - Mai 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Jerri - April 2026
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 159,00 €
159,00 € pro Gast
Wo
Rossana
Cesarina seit 2024Stadt: Lucca (LU) Sprachen: Italienisch und EnglischIch bevorzuge einfache Gerichte, die mit wenigen natürlichen Zutaten der Saison zubereitet werden, die oft direkt aus meinem Garten und Obstgarten stammen. Ich liebe es, die authentischen Aromen der Erde zu hervorzuheben, gewürzt mit dem nativen Olivenöl extra, das wir in unserer Familie herstellen. Meine Küche ist typisch toskanisch, aber ich experimentiere auch gerne: Ich kreiere originelle Gerichte, die ich sorgfältig in meinem persönlichen Rezeptbuch notiere, das im Laufe der Zeit und mit viel Leidenschaft entstanden ist.
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