Floriana
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Pasta mit Kartoffeln und Provola-Käse
- Scialatielli allo scarpariello
- Neapolitanische Nudelomelette
Der Kurs umfasst die Zubereitung von drei typischen Nudelsorten aus der kampanischen Tradition: Pasta mit Kartoffeln und Provola-Käse, Scialatielli allo Scarpariello und die klassischen neapolitanischen Nudelfrittatine. Ihr macht die Scialatielli selbst und wir servieren sie dann mit in der Pfanne mit Öl, Zwiebeln und Oregano angebratenen Kirschtomaten. Dazu gibt's einen super Wein aus Kampanien.
145,00 € pro Gast
(72,50 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 145,00 €
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Floriana
Cesarina seit 2022Stadt: Salern (SA) Sprachen: Italienisch und EnglischIch liebe es zu kochen und mit meinen Lieben typische Gerichte der italienischen Tradition zu teilen, insbesondere solche aus meiner Region, Kampanien. Bei mir zu Hause werden Sie von der Herzlichkeit meiner Küche umgeben sein, die reich an Aromen und Traditionen ist, die ich Ihnen sowohl durch Anekdoten und Geschichten als auch durch den Gaumen näherbringen werde. Sie sind herzlich willkommen!
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