Kochkurse
Exzellenz in der Pizzakunst: eine Entdeckungsreise zwischen Geschmack und Aroma
4.8
Antonia
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Spanisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
Ein modernes Pizzaerlebnis: drei verschiedene Pizzen, Mini-Pizzen, frittierte Pizzen und moderne Pizza mit verschiedenen Mehlsorten und natürlicher Hefe. Durch einen langen Gärprozess von 24 Stunden wird die Pizza nicht nur lecker, sondern auch leicht verdaulich und gesund. Entscheidend ist die Verwendung von frischem Gemüse aus meinem Garten als Belag für die Pizzen sowie Obst für das Sorbet, was dem Ganzen einen Geschmack verleiht, der uns in die Vergangenheit zurückversetzt.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 129,00 €
129,00 €
pro Gast64,50 € pro Kind
Bewertungen
4.8
10 Bewertungen
- Unsere Zeit mit Antonia war wunderbar. Sie hat ein fantastisches Essen zubereitet und wir haben die Zeit mit ihr sehr genossen. Sie ließ uns einige Aperitifs probieren, die ihr Mann hergestellt hatte, und schickte uns mit etwas Limoncello zu unserem Schiff zurück. Wir versuchen jetzt, den Truthahn mit Erbsen nachzukochen, den sie für uns gemacht hat. Vielen Dank für den wunderschönen Nachmittag – es war perfekt, drinnen zu sein, während es draußen regnete!
- Dies war unsere erste Kocherfahrung und alles daran war wunderbar! Antonia war nicht nur eine fantastische Köchin und Lehrerin, sondern auch eine herzliche Gastgeberin und Geschichtenerzählerin.
- Meine Mutter und ich hatten eine wundervolle Erfahrung mit Antonia in ihrem schönen Zuhause in Salerno. Das Essen, das sie kochte, war absolut köstlich und sie hat uns so willkommen geheißen, indem sie uns in der Küche helfen ließ. Vielen Dank, Antonia!
- Ein schöner Abend mit Antonia, die uns beigebracht hat, wie man Pizza macht. Sie war eine großzügige Gastgeberin und wir würden sie auf jeden Fall weiterempfehlen.
- Was für ein wundervoller Abend mit köstlichem Essen und anregenden Gesprächen. Antonia begeisterte uns mit einem Menü, das auf selbst angebautem Gemüse basierte und mit ihrer Leidenschaft für gutes, hausgemachtes italienisches Essen zubereitet wurde.
Übersetzt aus dem Englisch•
Shellee and Larry from Western NY -
Übersetzt aus dem Englisch•
Robin -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jessica -
Übersetzt aus dem Englisch•
Cathy and Alan -
Übersetzt aus dem Englisch•
Michelle & Cath -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 129,00 €
129,00 € pro Gast
Wo
Antonia
Cesarina seit 2019Stadt: Salern (SA) Sprachen: Italienisch, Englisch, SpanischMaria Antonietta lebt in Salerno, einer Stadt am Meer, wo man im Sommer den Strand besuchen oder die Umgebung erkunden kann und im Winter mit nach oben gerichteter Nase die Weihnachtsbeleuchtung bewundern kann, die zu den schönsten Italiens zählt. „Meine Küche ist traditionell, mit sorgfältig ausgewählten natürlichen Produkten aus meinem eigenen Garten. Die Verwendung typischer und saisonaler Produkte zeichnet die Auswahl der Menüs aus, eine Küche, die möglichst aus lokalen Produkten besteht.“
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