Kochkurse

Wir machen Pasta in Pompeji!

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Silvio

Pompeya (NA)
Dauer 3h 30m
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Spanisch
Ihr Erlebnis

    Ein besonderer Tag, den wir zusammen in meinem Haus in Pompeji mit den Händen im Teig verbringen werden! Mach dich bereit, deine Hände mit Mehl zu beschmutzen und die Küche mit Düften zu füllen. Wir starten mit einer leckeren Vorspeise, die Aromen aus dem Meer und vom Land vereint, und machen uns dann an die Arbeit mit frischer, handgemachter Pasta, begleitet von einer saisonalen Sauce, genau wie früher.

    Anschließend zeige ich euch in einer spannenden Vorführung alle Geheimnisse des Hauptgerichts. Dazu gibt's einen tollen Wein, der jeden Geschmack unterstreicht und den Moment noch besonderer macht. Und zum krönenden Abschluss: eine Marmeladentarte, ein hausgemachtes Dessert, das nach Tradition und Gemütlichkeit duftet. Ich freue mich darauf, dieses geschmackvolle Erlebnis mit euch zu teilen!

    Gesamt: 100,00 €

    100,00 € 
    pro Gast

    50,00 € pro Kind

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    Silvio
    Cesarina seit 2023Stadt: Pompeya (NA)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch
    Ich bin ein Liebhaber der traditionellen toskanischen Küche. Raffinierte und kräftige Aromen (aufgrund meiner Herkunft), insbesondere bei Fleischgerichten. In den letzten Jahren habe ich durch meinen Umzug nach Kampanien meine Kenntnisse der regionalen Küche erweitert. Hier hat sich mir eine ganz neue Welt der Aromen eröffnet. Insbesondere die Fischküche, und ich versuche nun, beide regionalen Küchen miteinander zu verbinden.
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