Patrizia

Patrizia präsentiert uns ein Venedig, das es zu entdecken gilt. Unsere Cesarina besitzt nicht nur ein Haus im Herzen der Serenissima, sondern auch eine Wohnung am Lido der venezianischen Hauptstadt. Hier finden wir eine Poesie, die vielleicht weit entfernt ist vom typischen Bild der Stadt der Kanäle, aber dennoch ebenso faszinierend ist. Die Guidecca und San Marco bleiben im Hintergrund, zusammen mit den vielen kleinen Inseln, die die Landschaft der Lagune verschönern. Aber auch hier, nur einen Steinwurf vom offenen Meer entfernt, finden wir die wahre Seefahrerseele dieser Gegend. Dieselbe, die im Laufe der Jahrhunderte ein kulinarisches Erbe aus typischen und schmackhaften Rezepten geschaffen hat, die oft mit Aromen aus fernen Welten verfeinert sind.

Meine Spezialitäten

Sarde in saor
Bigoli in Salsa
Orate alla malamocchina mit Kirschtomaten

Bewertungen

4.9

8 Bewertungen

: Wir hatten eine wundervolle Zeit und viel gelernt! Wir empfehlen es sehr und werden beim nächsten Mal einen Pastakurs belegen!
: Wir haben den Abend mit Patrizia und ihrer Familie sehr genossen. Das Essen war gut und die Erfahrung, mit ihr in ihrem Zuhause zusammen zu sein, war noch besser.
: Das ist eine wundervolle Idee. Wir hatten eine außergewöhnliche Zeit bei Patricia, die wunderbar ist. Über das sehr gute Essen hinaus waren die Gespräche großartig. Vielen Dank, es wird eine magische Erinnerung bleiben.
: Wir hatten eine wundervolle Zeit mit Patrizia und ihrem Mann Adriano. Wir waren dankbar, dass sie eine Person zur Verfügung gestellt hatten, die alles für uns übersetzte. Wir hatten besondere Essenswünsche (kein Fleisch) und es wurde darauf Rücksicht genommen. Wir haben Bruschetta, Risotto und Fisch zubereitet. Dabei haben wir lokalen Wein getrunken und mit Grappa und Dessert abgeschlossen. Das Haus der Gastgeber war sehr besonders und sie zeigten uns viele Werke lokaler Künstler. Insgesamt sind wir vollkommen zufrieden mit unserer Erfahrung. Jeder war charmant und herzlich. Dies war ein Höhepunkt unserer Reise nach Venedig, und wenn wir zurückkehren, werden wir Patrizia besuchen, um zu lernen, wie man frische Pasta zubereitet! Vielen Dank!
: Was für eine wundervolle Erfahrung, Patrizia kennenzulernen, ihre Geschichten über Venedig zu hören und in ihrem schönen Zuhause zu kochen. 😍😍😍