Sara
Cesarina seit 2024Spezialität: Toskanische Schiacciata mit Sauerteig und typischen Wurstwaren
Ich lebe in: Greve
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch, Französisch
Gut zu wissen
Spezialität: Toskanische Schiacciata mit Sauerteig und typischen Wurstwaren
Ich lebe in: Greve
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch, Französisch
Gut zu wissen
Ich liebe es, die Rezepte meiner Mutter wiederzuentdecken und typische toskanische Gerichte anzubieten. Ich habe einen Sauerteig und backe Brot, Pizza, Focaccia, Brötchen, Piadina und Grissini, alles zu Hause mit verschiedenen Mehlsorten. Ich mache auch vegane Gerichte, aber traditionelle, von denen man nicht denken würde, dass sie vegan sind. Meine Küche ist rustikal und einfach, mit einem Blick auf Nachhaltigkeit. Ich mache Desserts aus der Speisekammer und süße Hefeteiggebäckstücke.

Kochkurse (7)
Ben and Sarah Niederhelman - Oktober 2025
Toni, Bob, Nancy & Freddy - Oktober 2025
Jo Futerman - September 2025
Tracy - September 2025
Alexis - September 2025