Sara

Cesarina seit 2024

Spezialität: Toskanische Schiacciata mit Sauerteig und typischen Wurstwaren

Ich lebe in: Greve

Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch, Französisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Haustiere vorhanden

Sara

Ich liebe es, die Rezepte meiner Mutter wiederzuentdecken und typische toskanische Gerichte anzubieten. Ich habe einen Sauerteig und backe Brot, Pizza, Focaccia, Brötchen, Piadina und Grissini, alles zu Hause mit verschiedenen Mehlsorten. Ich mache auch vegane Gerichte, aber traditionelle, von denen man nicht denken würde, dass sie vegan sind. Meine Küche ist rustikal und einfach, mit einem Blick auf Nachhaltigkeit. Ich mache Desserts aus der Speisekammer und süße Hefeteiggebäckstücke.

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Meine Spezialitäten

Pasta mit Ragù Finto
Toskanische Schiacciata mit Sauerteig und typischen Wurstwaren
Zuppa inglese

my speciality

Erlebnisse

Kulinarische Touren Chiocchio: Ein Bummel über den Markt von Greve in Chianti

Kulinarische Touren

Ein Bummel über den Markt von Greve in ChiantiGastgeber: Sara

121 € pro Gast

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Kochkurse Greve: Focaccia und Tiramisu mit Blick auf die Hügel der Toskana

Focaccia und Tiramisu mit Blick auf die Hügel der ToskanaGastgeber: Sara

123 € pro Gast

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Kochkurse Chiocchio: Vegane Gerichte der toskanischen Tradition

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Kochkurse Chiocchio: Sonntagsgenüsse: toskanische und traditionelle Rezepte

Sonntagsgenüsse: toskanische und traditionelle RezepteGastgeber: Sara

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Die frische Pasta meiner toskanischen FamilieGastgeber: Sara

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Wir kneten wie unsere Großmütter: alle Geheimnisse der MutterhefeGastgeber: Sara

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Kochkurse Chiocchio: Wir machen die toskanischen Vorspeisen meiner Familie.

Wir machen die toskanischen Vorspeisen meiner Familie.Gastgeber: Sara

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Kochkurse Greve: Pizza und Fladenbrot nach alter Tradition mit Sauerteig

Pizza und Fladenbrot nach alter Tradition mit SauerteigGastgeber: Sara

123 € pro Gast

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Kochkurse (7)

Kochkurse Greve: Focaccia und Tiramisu mit Blick auf die Hügel der Toskana

Focaccia und Tiramisu mit Blick auf die Hügel der ToskanaGastgeber: Sara

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Kochkurse Chiocchio: Vegane Gerichte der toskanischen Tradition

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Kochkurse Chiocchio: Sonntagsgenüsse: toskanische und traditionelle Rezepte

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Kochkurse Chiocchio: Wir machen die toskanischen Vorspeisen meiner Familie.

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Kulinarische Touren (1)

Kulinarische Touren Chiocchio: Ein Bummel über den Markt von Greve in Chianti

Kulinarische Touren

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Bewertungen

5.0

15 Bewertungen

: Wir hatten eine wundervolle Zeit mit Sara und ihrem Sohn Lorenzo. Vom Moment an, als wir ihr Haus betraten, fühlten wir uns sehr willkommen. Dies war so viel mehr als nur ein Kochkurs, es war ein unvergessliches Erlebnis. Sara und Lorenzo teilten Familienrezepte sowie Kochtechniken mit uns, und man konnte die Liebe und Leidenschaft spüren, die sie in jeden Teil des Kurses steckten. Wir haben einige der köstlichsten Speisen zubereitet, die wir in Italien gegessen haben, und das gemeinsame Essen im Anschluss, während wir mehr über ihre Familie und Kultur erfuhren, machte das Erlebnis noch spezieller. Wenn Sie überlegen, bei Sara zu buchen, zögern Sie nicht. Wir können dieses Erlebnis nicht genug empfehlen. Es war einer der Höhepunkte unserer Italienreise, und wir hoffen, eines Tages für einen weiteren Kochkurs zu Sara und Lorenzo zurückzukehren. Vielen Dank für dieses herzliche, authentische und unvergessliche Erlebnis!
: Wir hatten eine wundervolle Zeit mit Sara und ihrem Sohn Lorenzo. Von dem Moment an, als wir ihr Haus betraten, fühlten wir uns sehr willkommen und wie ein Teil der Familie. Dies war so viel mehr als nur ein Kochkurs – es war ein unvergessliches Erlebnis. Sara und Lorenzo teilten Familienrezepte sowie Kochtechniken mit uns, und man konnte die Liebe und Leidenschaft, die sie in jeden Teil des Kurses steckten, wirklich spüren. Wir haben einige der köstlichsten Speisen zubereitet, die wir in Italien gegessen haben, und das gemeinsame Essen im Anschluss, während wir mehr über ihre Familie und Kultur erfuhren, machte das Erlebnis noch besonderer. Wenn Sie überlegen, bei Sara zu buchen, zögern Sie nicht. Wir können dieses Erlebnis nicht genug empfehlen. Es war einer der Höhepunkte unserer Italienreise, und wir hoffen, eines Tages zurückzukehren, um einen weiteren Kochkurs bei Sara und Lorenzo zu belegen. Vielen Dank für dieses herzliche, authentische und unvergessliche Erlebnis!
: Sarah hat unsere Familie großzügig in ihrem Zuhause empfangen. Sie und ihr Sohn waren herzlich und liebenswert und haben uns sehr geduldig gezeigt, wie man Pastagerichte zubereitet. Meine Kinder hatten viel Spaß und das Ambiente für das Abendessen im Garten war wunderschön! Es war eine tolle Möglichkeit, mit Einheimischen in Kontakt zu kommen und neue Rezepte zu lernen, die wir mit nach Hause nehmen konnten!
: Ich habe gestern an diesem Kochkurs teilgenommen, und es war von Anfang bis Ende ein unglaubliches Erlebnis! Wir haben zwei verschiedene Arten von frischer Pasta zubereitet, und beide waren absolut köstlich. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung sorgte dafür, dass sich das, was anfangs einschüchternd wirkte, völlig machbar und unterhaltsam anfühlte. Als Krönung haben wir Tiramisu gemacht – was zufällig eines unserer persönlichen Lieblingsdesserts ist – und es war spektakulär. Die Lehrkraft war fantastisch, geduldig und voller toller Tipps. Wenn Sie noch unschlüssig sind, ob Sie einen Kurs buchen sollen: Tun Sie es einfach. Sie werden es nicht bereuen.
: Das war eine so herzliche und wundervolle Erfahrung! Sarah war sehr sachkundig und liebenswert und hat uns in ihrem Zuhause wie alte Freunde willkommen geheißen! Der Markt war auch etwas Besonderes, da wir sehen konnten, was gerade Saison hat, und wir konnten lustige Snacks probieren und kaufen! Ich kann das jedem empfehlen, der neugierig auf die lokalen Aromen und Geschichten ist!

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