Laura

Cesarina from 2023

Spoken languages: Italian and English

Good to know

I offer vegetarian alternatives

Hi from Laura!

My name is Laura and I have always loved cooking and taking the time to do it.I inherited the passion for cooking from my mother, and then deepened it at the courses at the Alta Scuola di Cucina Cordon Bleu, Da Vittorio pastry making and natural cooking with the biologist Dr. Giuliana Gargano at the IRCCS foundation.I love gathering my family around a table set with my recipes that I make with love and passion. I enjoy shopping at seasonal markets, traveling and trying local cuisine, and taking inspiration from what stimulates my creativity.

My specialities

Savory strudel with Treviso radicchio and Branzi cheese
Storo-style polenta with local mushrooms and potatoes.
Tiramisù

Experiences

4.8 (4)

Cooking classes

Pumpkin cooking class!Hosted by Laura

Paladina

€106 per guest

Shared Experience

In a shared experience, other guests may be added, up to the maximum number of people that the host can accommodate. Therefore you may have the opportunity to share your passion for good food and cooking with other people from all over the world!

4.5 (2)

Cooking classes

Cooking class on three recipes from LombardyHosted by Laura

Culinary experience at the foothills of the Orobie PrealpsHosted by Laura

Winter menu in the vicinity of the Orobian Pre-AlpsHosted by Laura

Paladina

€100 per guest

Shared Experience

Reviews

4.8

4 reviews

: Kind People, good instructions and good food.
: La lezione è stata molto interessante e divertente, un ottimo modo per passare del tempo con le persone a cui vuoi bene. Laura ci ha spiegato ogni passaggio, è stata disponibile e simpatica. Consiglio vivamente questa esperienza!
: Laura ci ha spalancato le porte di casa e ci ha inondato di entusiasmo. Ha saputo trasformare un 'corso' in un esperienza in cui gli ingredienti principali sono passione, dedizione e familiarità. La magia è stata entrare da una sconosciuta ed uscire con il ricordo di un pranzo in famiglia e le mani sporche di farina. Esperienza consigliatissima!!!
: Ringraziamo Laura per la bella esperienza e per averci fatto sentire a casa. Con il suo aiuto abbiamo realizzato un menù creativo utilizzando ingredienti semplici. Sicuramente riproporremo queste ricette.