Clase de cocina sobre los Pizzoccheri de Valtellina

Aprende a preparar los auténticos pizzoccheri valtellinesi en mi cocina, una casa típica italiana donde cobran vida los sabores de la tradición. La experiencia comenzará con una buena copa de vino tinto y mi focaccia casera con masa madre. Durante la demostración culinaria, te guiaré paso a paso en la preparación de los famosos «Pizzoccheri della Valtellina», revelándote los secretos para un resultado perfecto. Al final, podrás degustar el menú completo y, si el tiempo lo permite, al aire libre en mi jardín, inmerso en la auténtica atmósfera de la Valtellina.