Clase de cocina sobre los Pizzoccheri de Valtellina

Aprende a preparar los auténticos pizzoccheri valtellinesi en mi cocina, una casa típica italiana donde cobran vida los sabores de la tradición. La experiencia comenzará con una buena copa de vino tinto y mi focaccia casera con masa madre. Durante la demostración culinaria, te guiaré paso a paso en la preparación de los famosos «Pizzoccheri della Valtellina», revelándote los secretos para obtener un resultado perfecto. Al final, podrás sentarte a la mesa y, si el tiempo lo permite, al aire libre en mi jardín, para degustar el menú completo, inmerso en la auténtica atmósfera de la Valtellina.