Cursos de cocina
¡Clase de cocina sobre los productos de Valtellina, en Milán!
5.0
Andrea
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
- Pizzoccheri alla Valtellina
Nací y crecí en Valtellina, un hermoso valle lombardo rodeado por los Alpes, a poca distancia de Milán. En esta experiencia, deseo compartir los sabores de montaña de esa tierra, caracterizados por su sencillez y riqueza de sabores. Os espero para preparar juntos la receta más típica de Valtellina: los pizzoccheri. Haremos juntos la pasta a base de trigo sarraceno y la cocinaremos respetando la receta tradicional. Todos los ingredientes proceden directamente de Valtellina. Degustaremos los platos preparados junto con otros productos que selecciono personalmente de productores artesanales de Valtellina. ¡Viviremos juntos un breve e intenso viaje por los sabores de nuestros Alpes! ¡Os espero en Valtellina, en Milán!
Caracteres restantes: 500
Total: 82,00 €
82,00 €
por huésped41,00 € por niño
Opiniones
5.0
4 opiniones
- Andrea fue increíble, era la primera vez que impartía esta clase y la hizo de maravilla. Nos recibió en su casa y nos hizo sentir cómodos de inmediato. Compartimos la experiencia con otra pareja y fue fácil llevarnos bien con ellos. Andrea nos proporcionó una guía paso a paso sobre cómo empezar y avanzar con las comidas. Fue paciente con todos y se alegró de compartir información y detalles sobre Milán y su vida. ¡Recomiendo encarecidamente la clase con Andrea!
- Tomé una clase de pasta y tiramisú con Andrea la última noche de mi viaje a Milán. Fue una experiencia absolutamente increíble y uno de los puntos culminantes de mi viaje que recomendaría a cualquiera. Andrea me recibió en su casa y me enseñó a hacer tiramisú, así como dos tipos de pasta, todo lo cual terminamos comiendo como una comida extraordinaria. No solo fue un excelente profesor, completamente paciente y asegurándose de que entendiera y dominara cada paso, sino que lo hizo con tanta calidez y hospitalidad, compartiendo vino, aperitivos y una conversación maravillosa en el camino. Me sentí muy afortunado de haber tenido esta hermosa experiencia, ¡y la recomiendo encarecidamente!
- Tuvimos una clase con Andrea y fue sencillamente excepcional. Andrea preparó numerosos platos de sus recetas personales, compartió vino con nosotros y creó un ambiente cálido y acogedor. Lo único mejor que la comida que probamos fue la compañía. Mi esposa y yo recomendamos esta experiencia si visitan Milán.
- Tuvimos una experiencia increíble con otra pareja y Andrea preparando pasta y tiramisú. Andrea nos hizo sentir muy cómodos, como si estuviéramos en casa. También nos dio instrucciones muy claras y sencillas y nos animó a participar en la elaboración de la comida que finalmente comimos, y que resultó mejor de lo que jamás hubiéramos imaginado. Andrea es un anfitrión maravilloso ¡y recomiendo este evento muchísimo!
Traducido del Inglés•
Shahir -
Traducido del Inglés•
Jackie K -
Traducido del Inglés•
Mark and Cheryl K -
Traducido del Inglés•
Danel and Jessica -
Caracteres restantes: 500
Total: 82,00 €
82,00 € por huésped
Dónde
Andrea
Cesarina desde 2023Ciudad: Milán (MI) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésRecuerdos, sabores y tradiciones familiares con un encanto auténtico. Mi cocina es sencilla y rica en sabor, animada por la alegría de compartir. Me encanta descubrir cosas nuevas y conocer gente nueva, y creo que conocerse compartiendo una experiencia en la cocina hace que el momento sea aún más intenso. En mis platos veo las sonrisas de mis abuelas y de mi madre, cuando de niño observaba la sabiduría de sus manos amasando. Mis recetas son genuinas y combinan la tradición con mi curiosidad por experimentar sabores y combinaciones, con un vínculo especialmente intenso con el lugar donde nací y crecí: la Valtellina. ¡Os espero!
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