Cursos de cocina
Clase magistral de tortellini
4.9
Experiencia típica
Silvia
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Tortellini
Uno de los tesoros culinarios de Bolonia es el tortellino, pero para conseguir el bocado perfecto se necesita una mano experta. Llévate un poco de Bolonia a casa aprendiendo a preparar este plato tradicional junto a una Cesarina durante esta clase de cocina.
Cada alumno tendrá su propio puesto para aprender mejor y poner en práctica inmediatamente las preparaciones del curso, que se centrará en amasar con el rodillo y en la elaboración del tortellino perfecto, listo para repetir también en casa. Al final del curso, os sentaréis a la mesa para degustar los tortellini acompañados de un buen postre y un excelente vino local.
Caracteres restantes: 500
Total: 140,00 €
140,00 €
por huésped70,00 € por niño
Opiniones
4.9
18 opiniones
- Organicé una noche de show cooking con todos los compañeros de la oficina. Estaba un poco preocupada por el resultado de la noche, pero gracias a la amable hospitalidad de Silvia y su marido, pasamos momentos de alegría y diversión, aprendiendo a cocinar sus recetas juntos. ¡Y al final la cena estuvo excelente! Debo decir que Silvia es una anfitriona excelente que supo ponernos a gusto desde el principio. Definitivamente hay que repetirlo, también en familia.
- Celebré mi cumpleaños, que para mí y mi familia fue una nueva experiencia en un restaurante en casa que resultó ser realmente agradable, con comida excelente presentada con mucho cuidado en los detalles y las amables atenciones de Silvia y su familia, que nos recibieron como si fuéramos parte de la suya.
- Un día espléndido junto a Silvia y su familia. Además de la experiencia de hacer tortellini, almorzamos todos juntos y charlamos agradablemente.
- Jornada inolvidable con Silvia y su familia. Aprendimos a hacer la masa para tortelli y las galletas, pero lo que hizo que la experiencia fuera realmente única fue la posibilidad de involucrar plenamente a nuestra hija de 3 años. Gracias a la paciencia y el entusiasmo de Silvia y Bea, ¡ella también se divirtió muchísimo participando! Después del almuerzo se sentía tan a gusto que no quería irse. Fue una experiencia especial, no solo por la actividad sino también por el clima de familiaridad y la cálida acogida de las espléndidas personas que conocimos. ¡Absolutamente recomendado!
- Silvia y su marido Christian han sido desde el principio unos anfitriones ejemplares. La Cesarina nos instruyó con simpatía y paciencia en la cultura del tortellino durante toda la experiencia. Estamos muy satisfechos y lo recomendamos encarecidamente a cualquiera que quiera completar verdaderamente su estancia en Bolonia y sus alrededores.
Traducido del Italiano•
Lara Mantellini - noviembre 2025
Traducido del Italiano•
Marinella - septiembre 2025
Traducido del Italiano•
Bellissima esperienza! - marzo 2025
Traducido del Italiano•
Michele, Valentina e Giò - enero 2025
Traducido del Italiano•
Nicolò - agosto 2024
Caracteres restantes: 500
Total: 140,00 €
140,00 € por huésped
Dónde
Silvia
Cesarina desde 2018Ciudad: Castel San Pietro Terme (BO) Idiomas: Italiano y Inglés«Prácticamente nací en la cocina, los fogones son para mí lo que para muchos es el yoga... una forma de recuperar la espiritualidad. Me encanta cocinar para los demás, la convivencia en la mesa es única, la comida hace que todos se sientan a gusto».
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