Cursos de cocina

Clase magistral de tortellini

4.9
Experiencia típica
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Silvia

Castel San Pietro Terme (BO)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia
  • Tortellini

Uno de los tesoros culinarios de Bolonia es el tortellino, pero para conseguir el bocado perfecto se necesita una mano experta. Llévate un poco de Bolonia a casa aprendiendo a preparar este plato tradicional junto a una Cesarina durante esta clase de cocina.

Cada alumno tendrá su propio puesto para aprender mejor y poner en práctica inmediatamente las preparaciones del curso, que se centrará en amasar con el rodillo y en la elaboración del tortellino perfecto, listo para repetir también en casa. Al final del curso, os sentaréis a la mesa para degustar los tortellini acompañados de un buen postre y un excelente vino local.

Total: 140,00 €

140,00 € 
por huésped

70,00 € por niño

Opiniones
4.9
18 opiniones
Ho organizzato una serata di show cooking con tutti i ragazzi dell'ufficio, era un po' timorosa sull'esito della serata, invece grazie alla cortese ospitalità di Silvia e suo marito abbiamo trascorso momenti di allegria e divertimento, imparando a cucinare assieme le sue ricette. E alla fine la cena era ottima! Devo dire che Silvia è un'ottima padrona di casa che ha saputo metterci da subito a nostro agio. Da ripetere assolutamente, anche in famiglia.

Lara Mantellini - noviembre 2025

Ho festeggiato il mio compleanno che per me e la mia famiglia e' stata una nuova esperienza in home restaurant che si è rivelata davvero piacevolissima con cibo ottimo presentato con molta cura nei dettagli e le piacevoli attenzioni di Silvia e della sua famiglia che ci hanno accolti come se facessimo parte della loro famiglia.

Marinella - septiembre 2025

Una splendida giornata assieme a Silvia e alla sua famiglia. Oltre all’esperienza di fare i tortellini, abbiamo pranzato tutti insieme e chiacchierato piacevolmente.

Bellissima esperienza! - marzo 2025

Giornata indimenticabile con Silvia e la sua famiglia. Abbiamo imparato a fare la sfoglia per tortelli e i biscotti, ma ciò che ha reso l’esperienza davvero unica è stata la possibilità di coinvolgere pienamente nostra figlia di 3 anni. Grazie alla pazienza e all’entusiasmo di Silvia e Bea, anche lei si è divertita tantissimo a partecipare! Dopo il pranzo si sentiva così a suo agio che non voleva più andar via. È stata un’esperienza speciale, non solo per l’attività ma anche per il clima di familiarità e la calda accoglienza di splendide persone che abbiamo incontrato. Assolutamente consigliato!

Michele, Valentina e Giò  - enero 2025

Silvia e suo marito Christian sono Stati fin dai primi istanti dei padroni di casa esemplari. La Cesarina ci ha istruiti con simpatia e pazienza alla cultura del tortellino durante tutta l'esperienza. Siamo molto soddisfatti e lo consoliamo vivamente a chiunque voglia completare per davvero il proprio soggiorno a Bologna e dintorni.

Nicolò - agosto 2024

Dónde
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Silvia
Cesarina desde 2018Ciudad: Castel San Pietro Terme (BO)    Idiomas: Italiano y Inglés
«Prácticamente nací en la cocina, los fogones son para mí lo que para muchos es el yoga... una forma de recuperar la espiritualidad. Me encanta cocinar para los demás, la convivencia en la mesa es única, la comida hace que todos se sientan a gusto».
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