Cursos de cocina

Cocina toscana: pasta fresca tradicional y cantucci.

5.0
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Dina

Arezzo (AR)
Duración 3h
Máx 4 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Hay mascotas
Tu experiencia

    Te recibiremos en nuestro jardín con una copa de bienvenida y aperitivos preparados especialmente para ti. A continuación, nos sumergiremos en el arte de la pasta fresca, preparando raviolis tradicionales rellenos de espinacas y ricotta, con la posibilidad de experimentar también una versión más creativa enriquecida con verduras de temporada. Para acompañar mejor nuestros raviolis, prepararemos una sabrosa salsa de tomate o una alternativa con mantequilla y salvia. La clase de cocina terminará con la preparación de cantucci, las típicas galletas toscanas para degustar con vin santo.

    Total: 113,00 €

    113,00 € 
    por huésped

    57,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    26 opiniones
    Recomendaré mucho esta clase. Aprendemos a hacer pasta mientras reímos y aprendemos sobre la vida como italiano.

    Traducido del Inglés

    Britt - 

    ¡Qué noche tan maravillosa! ¡Nuestra familia tomó su clase de pasta y tiramisú, y ella y su familia nos recibieron con los brazos abiertos! La clase fue muy divertida, ¡y la encantadora cena posterior en su hermoso jardín fue la guinda del pastel! ¡Muy recomendable!

    Traducido del Inglés

    Whitney - 

    Mi hija y yo tuvimos una experiencia maravillosa en la casa de Dina aprendiendo a hacer raviolis de espinacas y ricotta, pasta tagliatelle y tiramisú. La hermana y el sobrino de Dina estuvieron allí para ayudar con la cocina y la traducción, y fueron una excelente adición al grupo. Dina nos ofreció transporte a su casa y su sobrino nos recogió, lo cual fue de gran ayuda dado que no teníamos vehículo. Su esposo nos dio albaricoques y ciruelas frescas de su jardín para probar. Otra familia participó y nuestro pequeño grupo tuvo la oportunidad de mezclar, amasar, estirar, rellenar y cortar la pasta. Lo más destacado de nuestra experiencia fue disfrutar de la cena en grupo al aire libre, en su hermoso jardín. También sirvieron ensaladas deliciosas, crujientes de pan toscano (únicas para mí), fruta, queso, carne, vino y prosecco para disfrutar mientras se cocinaba la pasta. ¡La compañía y la conversación con todos fueron encantadoras y la comida estuvo más que deliciosa! ¡Nos encantó esta auténtica experiencia italiana y recomendamos ampliamente a Dina y su familia para una maravillosa experiencia de preparación y degustación de pasta!

    Traducido del Inglés

    Sara E  - 

    Hicimos tiramisú, ravioles y tagliatelle con Dina y lo pasamos de maravilla. Dina y su familia son muy amables y hospitalarios, y disfrutamos de la comida que preparamos juntos para el almuerzo. ¡Gracias Dina y familia!

    Traducido del Inglés

    Tom - 

    Las palabras no pueden describir nuestra noche: Dina es una cocinera increíble, además de una gran maestra. Y más aún, ella y su familia nos hicieron sentir muy bienvenidos en su hogar y crearon una noche que siempre recordaremos. La mejor noche de todo nuestro viaje.

    Traducido del Inglés

    Susan collemer - 

    Dónde

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    Dina

    Cesarina desde 2024Ciudad: Arezzo (AR)    Idiomas: Italiano y Inglés
    Nuestra pasión por la cocina tiene sus raíces en las recetas tradicionales que siempre hemos preparado en familia: pasta casera, raviolis, salsa del domingo, tartas y postres típicos de las fiestas, como los de Pascua. Con los años también ha crecido nuestro deseo de ponernos a prueba, experimentando con platos de otros países o recetas más innovadoras, siempre prestando mucha atención a la autenticidad de los ingredientes, preferiblemente cultivados en nuestro huerto.
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