Cocinemos juntos raviolis: ¡entre tradición y creatividad!

¿Te apetece aprender a cocinar pasta fresca tradicional y probar algo nuevo? ¡Te espero en mi cocina! Trabajaremos juntos paso a paso: tendrás tus utensilios, tu delantal y un cuaderno para anotar todos los trucos, para que puedas repetir todo en casa.

Prepararemos tanto raviolis creativos de chocolate con castañas, salchicha y salsa de queso pecorino, como los tradicionales de espinacas o calabaza, aderezados con mantequilla y salvia. Después de la clase, nos sentaremos a la mesa para degustar los platos preparados, acompañados de una copa de vino italiano y una buena charla. Para terminar con un toque dulce, te serviré peras al vino tinto con espuma de canela. Antes de la experiencia, me pondré en contacto contigo para verificar si tienes alguna alergia o preferencia, incluida la versión vegetariana.