Cursos de cocina

Curso de cocina sobre los culurgiones, plato típico sardo.

5.0
Plato local
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Andrea

Quartu Sant'Elena (CA)
Duración 2h
Máx 16 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Alemán, Francés
Hay mascotas
Tu experiencia
  • Culurgiones

Hola a todos, soy Andrea, residente en Cagliari, y me encantaría daros la bienvenida a mi casa para pasar una agradable velada dedicada al descubrimiento de los Culurgiones, un plato tradicional sardo. Estos deliciosos raviolis están rellenos de patatas, quesos y aromas típicos de nuestra región. La masa de los Culurgiones se prepara con agua y harina de sémola remolinada, siguiendo la receta transmitida de generación en generación. Después de prepararlos juntos, tendremos el placer de degustarlos, quizás acompañados de una buena copa de vino. Será una ocasión especial para compartir nuestra cultura y tradición culinaria, y para hacer nuevos amigos en un ambiente acogedor y agradable. Os espero con alegría para esta velada dedicada a la buena cocina.

Total: 62,00 €

62,00 € 
por huésped

31,00 € por niño

Opiniones

5.0
54 opiniones
¡Esta fue una experiencia única en la vida! La familia fue muy amable y nos hicieron sentir como en casa. La clase de cocina fue divertidísima. Nos enseñaron a preparar tres platos y ¡todo salió a la perfección! Por no mencionar que fue la mejor comida del viaje🤤 ¡Pasamos un momento tan agradable cocinando una comida maravillosa y luego pudiendo disfrutarla con una familia hermosa! Qué experiencia tan increíble.

Traducido del Inglés

Once in a Lifetime Experience! - 

Fue una noche fantástica. Disfrutamos mucho del curso de cocina y de la deliciosa comida. Nuestros anfitriones fueron maravillosos. Fue como una velada con amigos. Tan cálido y amable. Fue lo mejor de nuestro viaje. Lo recomiendo muchísimo. ¡Grazie mille!

Traducido del Alemán

Maaike - 

Una experiencia única y muy especial! Andrea y su familia son muy simpáticos y divertidos! Aprendimos a cocinar culurgiones, deliciosos!! Muy recomendable esta experiencia! Grazie mille!

Georgina - 

Mi novia y yo asistimos a esta clase de cocina en Cerdeña en mayo de 2026; qué noche tan increíble pasamos, vivimos una auténtica velada italiana con la familia más maravillosa. Aprendimos a hacer Culurgiones, pasamos tiempo en el jardín charlando y tomando bebidas, y luego cenamos en esta fabulosa casa de campo. La comida estuvo increíble, la compañía fue de primera categoría y realmente no queríamos irnos, ya que esta familia te hace sentir verdaderamente parte de la suya. ¡Definitivamente volveremos! Calificación de 5 estrellas; si pudiera, ¡le daría 6 estrellas!

Traducido del Inglés

Susanna Paauwe - 

¡Experiencia increíble! Nos sentimos muy bienvenidos por Andrea y su familia. El clima estuvo genial, así que preparamos todo afuera. Todo fue perfecto: la atención, el sabor, la organización. ¡Recomiendo mucho tomar su clase de cocina! Nos llevaremos los mejores recuerdos de esta tarde. ¡Gracias, Andrea!

Traducido del Inglés

Danielle Bruhn - 

Dónde

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Andrea

Cesarina desde 2022Ciudad: Quartu Sant'Elena (CA)    Idiomas: Italiano, Inglés, Alemán, Francés
Mi casa se encuentra en la costa de Quartu Sant'Elena, tranquila en invierno y bulliciosa en verano, ya que es una zona costera muy frecuentada por los turistas debido a los encantadores lugares que se pueden visitar a lo largo de la costa. A pocos kilómetros de aquí hay playas fantásticas, conocidas en todo el mundo, pero también paisajes inmersos en la naturaleza. Vivo en Cerdeña desde hace 35 años, por lo que me siento un poco como de aquí. Siempre me ha gustado cocinar y llevo a la mesa la cocina mediterránea, ya que he adquirido y experimentado las recetas de los lugares que he visitado. En mi cocina se pueden degustar tanto platos de la tradición local como platos calabreses, campaneses y sicilianos, revisados a mi manera: ¡el Mediterráneo y el color nunca faltan en mis platos!
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