Curso sobre el Pandolce genovés

Name: Cesarine - Curso sobre el Pandolce genovés
Brand: Cesarine
SKU: aTlV4tY2SA
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (10 reviews)

5.0

Roberta

La Spezia (SP)

Duración 4h

Máx 4 huéspedes

Idiomas hablados:

Francés, Inglés, Italiano

Tu experiencia

Descubrid cómo preparar el postre símbolo de la tradición ligur: el pandolce genovés. Un clásico de las fiestas navideñas, ¡pero tan bueno que vale la pena disfrutarlo durante todo el año! Prepararemos juntos este aromático postre rico en pasas, fruta confitada, piñones y mantequilla... y algunos ingredientes secretos que te revelaré solo durante el curso. Es una receta antigua, transmitida de generación en generación en mi familia, sin conservantes pero de larga duración: se conserva perfectamente durante dos semanas. Un postre perfecto para compartir o regalar con el corazón, tal y como hacemos nosotros.

123,00 € por huésped
(62,00 € por niño)

Huéspedes

Fecha

Elige la franja horaria

Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 123,00 €

Regala una experiencia

123,00 €

por huésped

62,00 € por niño

Opiniones

5.0

10 opiniones

: Roberta opened our home to us and was so accommodating, we had a wonderful meal and she shared so much information and was very knowledgeable about all of the food, where it was sourced and how it was made. It was a really special experience and one to remember, I would highly recommend her!!!
: Kelly and I had a great day with Roberta. She welcomed us into her home and made us feel like family from the moment we arrived. She taught us how to make several dishes and once they were compete we sat down at her beautiful dining room and enjoyed our creations. We talked and laughed and had one of the best days of our cruise. When we come back to La Spezzia we will definetly want to meet up with our new friend Roberta. Ciao, Ciao!
: Roberta was helpful with directions to her home. So kind of our being late because of train issues. Roberta and her friends were so gracious. The food was beyond what we expected.
: Absolutely amazing experience cooking at Roberta ‘s house. She welcomed us into her home as if we were part of the family and taught us how to make Gnocci, tiramisu & Sgabei (a delicious fried bread). We would highly recommend to anyone wanting a true Italian experience, it was a real highlight of our trip.
: Roberta & Ricardo are lovely, welcoming hosts. Roberta's cooking is divine. She patiently answered our many questions - and she customized for preferences in our group. Her lasagna is perhaps the best thing we've eaten after a week in Italy. One minor consideration: their beautiful home is a little outside of La Spezia and taxis can be tricky. Highly recommend dining with Cesarine!

Escribe una opinión

123,00 € por huésped
(62,00 € por niño)

Huéspedes

Fecha

Elige la franja horaria

Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 123,00 €

Regala una experiencia

123,00 € por huésped

Dónde

Recibirás la dirección exacta después de reservar.

Roberta

Cesarina desde 2021Ciudad: La Spezia (SP) Idiomas: Francés, Inglés, Italiano

«Crecí en una casa donde cada domingo, fiesta o celebración era una ocasión para reunir a la familia y los amigos. La pasión por la cocina me la transmitió mi madre y luego mi suegra, natural de Riomaggiore, que me enseñó a preparar las tartas saladas tradicionales de nuestra zona. Por último, pero solo en orden cronológico, mi maestro Enzo, el panadero que era el brazo y la mente de la panadería que gestioné durante 15 años, al que «robé» todo lo que hay que saber sobre pan, focaccias, productos de bollería...».