El cannolo: dulce mito de la repostería siciliana

El cannolo siciliano no es solo un dulce: es una estrella internacional, una leyenda crujiente con un corazón cremoso. La cocina siciliana es una auténtica sinfonía de culturas: fenicios, griegos, romanos, judíos, árabes, normandos y españoles la han moldeado, aportando ingredientes, técnicas, sabores y entrelazando tradiciones que aún hoy están presentes en nuestros platos. Te pondrás manos a la obra y aprenderás los secretos para preparar esta especialidad con ingredientes auténticos y técnicas transmitidas de generación en generación. No hace falta ser un pastelero experto: entre risas y aromas tentadores, la diversión está asegurada. ¡Una clase de cocina muy dulce, perfecta para los amantes de Sicilia, su cultura y sus sabores!