Cursos de cocina
Explora el arte de la pasta fresca toscana.
5.0
Joëlle
Idiomas hablados:
Italiano, Francés, Inglés
Tu experiencia
- Pici all'aglione
- Tortelli del Mugello
- Tortelli Maremmani
¿Alguna vez has deseado descubrir los secretos de la preparación de tres deliciosas pastas frescas típicas de la Toscana? Únete a mi curso, donde te guiaré paso a paso a través del arte de crear pasta fresca al huevo y uno de los platos más antiguos de la Toscana, los Pici, elaborados solo con harina y agua. Durante el curso, también aprenderás a preparar diferentes rellenos tradicionales de las abuelas y a elaborar tortelli, pici y sus deliciosas salsas.
Al final de la clase, nos sentaremos a saborear juntos el fruto de nuestro trabajo, acompañado de una copa de vino local. Para terminar con broche de oro, te deleitaré con un postre toscano preparado a mi manera. Te espero frente al mar para compartir juntos esta divertida experiencia culinaria.
Caracteres restantes: 500
Total: 145,00 €
145,00 €
por huésped72,50 € por niño
Opiniones
5.0
15 opiniones
- Tuvimos una experiencia fantástica con Ricardo y Joelle. Nos hicieron sentir bienvenidos, nos hablaron de la comida típica de Livorno, nos dieron una experiencia práctica haciendo pasta y luego nos alimentaron con una comida deliciosa.
- ¡Una Experiencia Inolvidable de Cocina Toscana! Joëlle es una cocinera fantástica y una excelente profesora con una personalidad cálida y atractiva. Hizo que toda la experiencia fuera tanto educativa como divertida. Su esposo, Ricardo, fue igualmente encantador; juntos son los anfitriones perfectos. Fuimos recibidos en su casa como en familia y se nos enseñó el arte de hacer pasta toscana auténtica, paso a paso, con mucha práctica. Mientras nuestra masa reposaba, disfrutamos de deliciosos aperitivos y vino local, compartiendo historias y risas a pesar del clima lluvioso. Después de la clase, Ricardo amablemente nos llevó de regreso al servicio de transporte al puerto para que pudiéramos regresar fácilmente a nuestro barco, una amabilidad inesperada que superó nuestras expectativas. Esta experiencia fue lo más destacado de nuestro viaje y la recordaremos con cariño. ¡Recomendamos encarecidamente la clase de Joëlle a cualquiera que visite la zona de Livorno!
- Anfitrión excelente, casa preciosa, clase de elaboración de pasta increíble y la comida fue de otro mundo. Una experiencia cálida y hermosa. Gracias.
- Joelle fue increíble y a nuestros hijos les encantó la experiencia de cocina con ella y su esposo. Fueron amables y abrieron su hermosa casa a nuestra familia. Muy recomendable.
- Fuimos recibidos de manera muy amable y con una cálida bienvenida por Joëlle y su esposo. Joëlle nos explicó muy bien algunos platos y recetas tradicionales de la Toscana. Tuvimos una gran experiencia preparando algunos platos de pasta con ella. Prestó atención a nuestras preferencias y alergias. Pasamos una agradable velada juntos.
Traducido del Inglés•
Denise -
Traducido del Inglés•
Kristina -
Traducido del Inglés•
Carol -
Traducido del Inglés•
Christian Perry -
Traducido del Inglés•
Gérard -
Caracteres restantes: 500
Total: 145,00 €
145,00 € por huésped
Dónde
Joëlle
Cesarina desde 2023Ciudad: Livorno (LI) Idiomas: Italiano, Francés, Inglés Mi cocina es regional, pero no solo eso, me encanta crear platos creativos a partir de la cocina tradicional italiana. Sigo la estacionalidad y utilizo productos de primera calidad. Me encanta especialmente la repostería en todas sus formas.
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