Explora el arte de la pasta fresca toscana.

¿Alguna vez has deseado descubrir los secretos de la preparación de tres deliciosas pastas frescas típicas de la Toscana? Únete a mi curso, donde te guiaré paso a paso a través del arte de crear pasta fresca al huevo y uno de los platos más antiguos de la Toscana, los Pici, elaborados solo con harina y agua. Durante el curso, también aprenderás a preparar diferentes rellenos tradicionales de las abuelas y a elaborar tortelli, pici y sus deliciosas salsas.

Al final de la clase, nos sentaremos a saborear juntos el fruto de nuestro trabajo, acompañado de una copa de vino local. Para terminar con broche de oro, te deleitaré con un postre toscano preparado a mi manera. Te espero frente al mar para compartir juntos esta divertida experiencia culinaria.