Sissi
En el corazón de la cocina milanesa, os invito a participar en mi curso de cocina dedicado a los platos que representan la tradición más auténtica: los mondeghili y el riso al salto.
En esta lección, descubriremos el arte de transformar las sobras en delicias, siguiendo las recetas transmitidas en mi familia durante generaciones. La sabiduría culinaria milanesa se expresa en el mondeghilo, la albóndiga reinventada con maestría, y en el riso al salto, donde el risotto del día anterior adquiere un nuevo y delicioso papel. ¡Únete a mí para explorar la verdadera esencia de la cocina milanesa!
147,00 € por huésped
(74,00 € por niño)
Total: 147,00 €
74,00 € por niño
Opiniones
- Sissy fue una excelente anfitriona y sirvió una cena deliciosa.
- Nos regalaron este vale y decidimos probar la cocina de Sissi! ¡Elección más que acertada! A 15 minutos del Duomo, persona fabulosa y menú de perfecta milanesa, que incluyó: Paté de hígado de ternera con tostaditas Risotto giallo alla milanese Mondeghili con salsa verde Y una botella de prosecco. Ambiente muy amigable y relajante; seguramente volveremos, quizás con amigos. Gracias nuevamente.
- Tuve una clase de cocina maravillosa con Sissi en Milán. Pasé una noche realmente estupenda y preparamos algunos platos muy deliciosos que volveré a hacer en casa.
- Mi experiencia en casa de Sissi ha sido fabulosa, gracias de nuevo a Sissi y al Oso en la cocina ❤️❤️❤️❤️
- En una hermosa casa, desde la cual se puede vislumbrar tanto la Fundación Prada como los rascacielos de la ciudad a lo lejos, Sissi recibe con gran hospitalidad y la experiencia culinaria es verdaderamente auténtica y casi profesional al mismo tiempo. Sin duda, una excelente idea para un momento dedicado a la comida y a la cocina tradicional de nuestra zona, ¡o para un regalo que será muy apreciado!
Traducido del Inglés•
Susan - abril 2025
Traducido del Italiano•
Ruben & Alexia - enero 2025
Traducido del Inglés•
Jesper - septiembre 2024
Traducido del Italiano•
Francesca - mayo 2024
Traducido del Italiano•
Matteo - mayo 2024
147,00 € por huésped
(74,00 € por niño)
Total: 147,00 €
147,00 € por huésped