Lo mejor de los sabores sicilianos preparado por vosotros conmigo.

Lo mejor de los sabores sicilianos preparado junto a mí. En un ambiente con un fuerte carácter siciliano, después de un agradable brindis de bienvenida, cocinaremos un aperitivo típico: bruschetta con capuliato de tomate o pane cunzato, albóndigas de berenjena o patata, cuscús con caponata o berenjenas fritas con queso pecorino. A continuación, un primer plato con macarrones caseros, aderezados con salsa Norma o con salsa de tomate, anchoas y pan tostado, una antigua y sabrosa receta siciliana. Terminaremos con el bianco mangiare, un delicado postre para tomar con cuchara, o, en invierno, cassatelle al horno o fritas con ricotta, o tiramisú. Por último, un rosolio casero acompañado de galletas con semillas de sésamo.