Cursos de cocina

Manos a la obra, entre calascioni ripieni y pasta alla chitarra.

5.0
Seratine
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Maria

Roma (RM)
Duración 2h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia

    ¿Miércoles? ¡Velada! Te espero en mi casa para vivir una noche diferente a lo habitual: ¡una experiencia dedicada a la buena comida!

    Calendario de recetas (comienzo a las 19:30): -28/1: pasta alla chitarra -4/2: calascioni rellenos de queso y salchicha -18/3: pasta alla chitarra Prepararemos juntos una receta tradicional, perfecta para una velada en compañía, de la que aprenderás la elaboración y los secretos. Después del curso, degustaremos el plato preparado y brindaremos con un buen vino. La experiencia se confirmará cuando se alcancen los 4 participantes. Te invitamos a que nos informes de cualquier alergia o intolerancia en el momento de la reserva. Haremos todo lo posible para satisfacer tus necesidades, pero en caso de alergias graves, no podemos garantizar la ausencia de contaminación.

    Total: 45,00 €

    45,00 € 
    por huésped

    23,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    23 opiniones
    Hay experiencias que crees que serán “lindas”… y luego se convierten en mucho más. La vivida con Giorgio y Maria fue exactamente así. Llegamos tres: Francesca, Felicienne y yo. Para recibirnos encontramos un aperitivo preparado con esmero y a dos personas dispuestas a escucharnos de verdad. Antes incluso de empezar a cocinar, se creó un intercambio genuino, lleno de charlas, sonrisas y curiosidad mutua. No éramos clientas: éramos invitadas. Debíamos preparar solo ravioles… y en cambio, entre una risa y un consejo técnico, nos encontramos haciendo también tortellini, cappelletti e incluso espaguetis a la chitarra. Poner las manos en la masa, literalmente, guiadas por su paciencia y pasión, fue cautivador y auténtico. Giorgio y Maria no solo enseñan una receta: comparten un trozo de su historia. ¿Lo mejor? Sentarse todos juntos a la mesa y cenar con lo que habíamos preparado. En ese momento, Claudia, su hija, también se unió a nosotros y el ambiente se volvió aún más familiar. Se creó un vínculo espontáneo, sincero, de esos que no esperas pero que te llevas con una sonrisa. Fue una experiencia llena de emociones positivas, calidez humana y sencillez verdadera. No es solo un curso de pasta casera: es un momento de compartir que te hace sentir parte de algo. Si están pensando en reservar esta experiencia, háganlo. No volverán a casa solo con la técnica para hacer ravioles perfectos, sino con un recuerdo auténtico… y con las ganas de volver a verlos pronto. 💛

    Traducido del Italiano

    Sofia Francesca Felicienne - febrero 2026

    Una clase de cocina en casa de Maria y Giorgio en Roma resultó ser la experiencia más inolvidable de todo nuestro viaje. Desde el momento en que entramos en su cálida y acogedora cocina, nos sentimos como parte de la familia. Maria es verdaderamente una chef de cinco estrellas y una profesora excepcional: paciente, divertida e increíblemente hábil. Nos guio a través de cada paso para hacer pasta fresca y el tiramisú más delicioso que jamás hayamos probado. Lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial fue compartir una auténtica comida italiana con Maria, Giorgio y su familia. La conversación, las risas, los platos caseros... todo se sintió genuino y lleno de corazón. No fue solo una clase de cocina; fue una mirada a la vida romana real. Si visitas Roma y buscas algo significativo, delicioso e inolvidable, esta es la opción. Un verdadero punto culminante de nuestro viaje.

    Traducido del Inglés

    Margaret and Phil - enero 2026

    María y su familia son unos anfitriones y personas maravillosas. Nos sentimos cómodos en su casa desde el principio y compartimos muchas historias, risas e intercambios culturales con comida y vino deliciosos. Sentí que habíamos hecho amigos al final de la noche y recomendaría sinceramente esta experiencia a cualquiera. ¡Brava!

    Traducido del Inglés

    Katie Gray  - enero 2026

    Mi esposo y yo tuvimos una clase de cocina con Maria y Giorgio y ¡lo pasamos de maravilla! Ambos fueron muy amables y acogedores, y fue encantador pasar tiempo en su casa y conocer a algunos miembros de su familia. Inesperadamente pude practicar mi francés con Giorgio, lo que nos provocó muchas risas a todos. La comida estaba absolutamente deliciosa y tanto a mi esposo como a mí nos encantó aprender a hacer pasta y tiramisú. Estamos deseando preparar tiramisú para nuestras familias esta Navidad. ¡Muchas gracias a Maria y Giorgio por una velada que fue lo más destacado de nuestras vacaciones!

    Traducido del Inglés

    Katie Parry - diciembre 2025

    Una tarde maravillosa con María. Me sentí muy bienvenido en su casa. Su habilidad para hacer pasta y tiramisú y su paciencia al enseñarme hicieron que la lección fuera muy agradable. Una tarde verdaderamente memorable que siempre recordaré.

    Traducido del Inglés

    Lisa Croxford - noviembre 2025

    Dónde
    Recibirás la dirección exacta después de reservar.
    Image Profile
    Maria
    Cesarina desde 2024Ciudad: Roma (RM)    Idiomas: Italiano y Inglés
    Me encanta preparar primeros platos con pasta fresca casera, como maccheroni alla chitarra, ravioli y lasaña, junto con risottos y pasta seca con setas y verduras de todo tipo. He experimentado con satisfacción diferentes platos de la cocina de Abruzzo, como las ndurciullune, las pallotte cacio e ova y el conejo relleno. Además, cuando tengo la oportunidad, me inspiro en la cocina típica de la Toscana y el Lacio.
    Ver más
    Podrían interesarte
    FAQ
    Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Sociedad Benefit