Polenta, risotto y tiramisú: la tradición veronesa.

Acompáñame en una experiencia culinaria en Verona, para descubrir los platos tradicionales de esta ciudad. En este curso prepararemos juntos polenta suave, enriquecida con setas frescas o gorgonzola fundido. El risotto al Amarone es un clásico, pero también las tagliatelle al Amarone son deliciosas. Como alternativa, haremos gnocchi de patata, un plato típico, especialmente durante el Carnaval. Para terminar, prepararemos el famoso tiramisú. También ofrezco versiones veganas de todos los platos, para satisfacer todas las necesidades. ¡Vive una experiencia auténtica y sabrosa en el corazón de Verona, entre la tradición y la pasión por la cocina!