Cursos de cocina
¡Preparemos juntos los ñoquis!
5.0
Plato local
Enrico
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Español
Cesarina Green
Tu experiencia
- Ñoquis de patata
Aprenderán a hacer ñoquis suaves y ligeros. Les guiaré en la elaboración de esta deliciosa receta con la salsa que elijan: tomate, pesto o mantequilla y salvia (me pondré en contacto con ustedes con antelación para elegir la salsa).
Cada participante tendrá a su disposición los utensilios necesarios, un delantal y las recetas impresas. Después de la clase, degustaremos nuestros ñoquis con una buena copa de vino y un café. Si el tiempo lo permite, podremos comer en la terraza.
Caracteres restantes: 500
Total: 62,00 €
62,00 €
por huésped31,00 € por niño
Opiniones
5.0
157 opiniones
- ¡Enrico fue increíble! Nos recibió en su casa y pasamos una tarde maravillosa cocinando con él y su esposa. La comida estaba deliciosa y definitivamente la prepararemos en casa. ¡Recomendamos encarecidamente cocinar con Enrico!
- El tiempo que pasé con Enrico fue genial. Durante el paseo por el mercado aprendimos mucho sobre los productos locales. El menú que cocinamos juntos fue fantástico y disfrutamos de un almuerzo encantador en el balcón.
- Esta fue mi primera vez en Italia y tenía muchas ganas de tomar una clase de cocina. Esto no es solo una clase de cocina, es una experiencia increíble y maravillosa. Enrico y su esposa Christina son personas encantadoras que te hacen sentir bienvenido en su casa. Enrico es hilarante, enérgico e hizo de esto un recuerdo maravilloso. Hizo que aprender a preparar osobuco con risotto y el postre tiramisú fuera fácil y divertido. No olvidaré su comentario cuando le pregunté cuánto mantequilla. Él decía con una gran sonrisa "la que quieras". Es un excelente maestro, detallista y nunca nos apresuró. Nos proporcionaron las recetas y un regalo: aprender el arte de la cocina milanesa. La comida estaba deliciosa, después de cocinar todos nos sentamos juntos al final para comer y beber.
- Este curso fue una experiencia increíble. Enrico es un chef talentoso y un maestro hábil. Aprendí mucho sobre risotto y cocina en general. Lo que me llevo a casa mejorará mi vida y siempre recordaré Milán. El risotto de fresas fue una experiencia completamente nueva para mí. Nunca había probado un plato así antes, y Enrico me ayudó a pensar en cómo la técnica se puede generalizar a otros tipos de fruta. Además de pasar un rato agradable cocinando, también me gustó charlar con Enrico y Christina. Son personas encantadoras y su hogar era cómodo y cálido.
- ¡Excelente velada en la que aprendimos la receta de los ñoquis hechos a mano en el agradable ambiente hogareño de Enrico y su esposa! ¡Muy recomendable!
Traducido del Inglés•
Elyse Barroway - mayo 2026
Traducido del Inglés•
Alex - mayo 2026
Traducido del Inglés•
Jan - mayo 2026
Traducido del Inglés•
Chris - mayo 2026
Traducido del Italiano•
Ottima esperienza! - abril 2026
Caracteres restantes: 500
Total: 62,00 €
62,00 € por huésped
Dónde
Enrico
Cesarina desde 2023Ciudad: Milán (MI) Idiomas: Italiano, Inglés, EspañolMi cocina se basa en recetas sencillas y auténticas, de mi familia y de la tradición milanesa. Cocinaremos con ingredientes locales y de temporada. Mi pasión son los primeros platos y me encantaría cocinar con vosotros pasta fresca, pizza, un delicioso risotto y un tiramisú espectacular. Puedo ofrecer experiencias con alternativas veganas y vegetarianas, solo tenéis que decírmelo. Después de cocinar, degustaremos nuestras recetas y un buen vino en mi casa, a ser posible en mi preciosa terraza.
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