Cursos de cocina
¡Preparemos juntos los ñoquis!
5.0
Plato local
Enrico
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Español
Cesarina Green
Tu experiencia
- Ñoquis de patata
Aprenderán a hacer ñoquis suaves y ligeros. Les guiaré en la elaboración de esta deliciosa receta con la salsa que elijan: tomate, pesto o mantequilla y salvia (me pondré en contacto con ustedes con antelación para elegir la salsa).
Cada participante tendrá a su disposición los utensilios necesarios, un delantal y las recetas impresas. Después de la clase, degustaremos nuestros ñoquis con una buena copa de vino y un café. Si el tiempo lo permite, podremos comer en la terraza.
Caracteres restantes: 500
Total: 62,00 €
62,00 €
por huésped31,00 € por niño
Opiniones
5.0
159 opiniones
- Enrico compartió su pasión por la cocina italiana con nuestro pequeño grupo de 6 personas. Aprendimos mucho sobre la historia de la elaboración de pasta italiana por región, la selección de ingredientes, consejos prácticos de cocina y, por supuesto, cómo hacer pasta. Nos fuimos con el estómago lleno y con la confianza de que ahora podíamos hacer pasta en nuestras casas. Enrico y Christine fueron unos anfitriones maravillosos en su encantadora casa. ¡Muy recomendable!
- Esta es una excelente clase de cocina para principiantes o cocineros expertos. Enrico te da la bienvenida a su hogar, explica cómo hacer tres pastas, te ayuda a mezclar la masa y te enseña cómo preparar una variedad de formas. Luego, todos reciben un temporizador para preparar las salsas. Una vez que todo esté listo, se sirve el almuerzo en un entorno hermoso en su maravillosa casa.
- ¡Enrico fue increíble! Nos recibió en su casa y pasamos una tarde maravillosa cocinando con él y su esposa. La comida estaba deliciosa y definitivamente la prepararemos en casa. ¡Recomendamos encarecidamente cocinar con Enrico!
- El tiempo que pasé con Enrico fue genial. Durante el paseo por el mercado aprendimos mucho sobre los productos locales. El menú que cocinamos juntos fue fantástico y disfrutamos de un almuerzo encantador en el balcón.
- Esta fue mi primera vez en Italia y tenía muchas ganas de tomar una clase de cocina. Esto no es solo una clase de cocina, es una experiencia increíble y maravillosa. Enrico y su esposa Christina son personas encantadoras que te hacen sentir bienvenido en su casa. Enrico es hilarante, enérgico e hizo de esto un recuerdo maravilloso. Hizo que aprender a preparar osobuco con risotto y el postre tiramisú fuera fácil y divertido. No olvidaré su comentario cuando le pregunté cuánto mantequilla. Él decía con una gran sonrisa "la que quieras". Es un excelente maestro, detallista y nunca nos apresuró. Nos proporcionaron las recetas y un regalo: aprender el arte de la cocina milanesa. La comida estaba deliciosa, después de cocinar todos nos sentamos juntos al final para comer y beber.
Traducido del Inglés•
Andrea -
Traducido del Inglés•
Cary -
Traducido del Inglés•
Elyse Barroway -
Traducido del Inglés•
Alex -
Traducido del Inglés•
Jan -
Caracteres restantes: 500
Total: 62,00 €
62,00 € por huésped
Dónde
Enrico
Cesarina desde 2023Ciudad: Milán (MI) Idiomas: Italiano, Inglés, EspañolMi cocina se basa en recetas sencillas y auténticas, de mi familia y de la tradición milanesa. Cocinaremos con ingredientes locales y de temporada. Mi pasión son los primeros platos y me encantaría cocinar con vosotros pasta fresca, pizza, un delicioso risotto y un tiramisú espectacular. Puedo ofrecer experiencias con alternativas veganas y vegetarianas, solo tenéis que decírmelo. Después de cocinar, degustaremos nuestras recetas y un buen vino en mi casa, a ser posible en mi preciosa terraza.
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