Cursos de cocina
Recuerdos de la Toscana: clase de cocina entre sabores y tradiciones
5.0
Dina
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Bruschette mixtas
- Tagliatelle o ravioli
- Cantucci con Vin Santo
Un viaje al corazón de la cocina toscana. Comenzaremos con las bruschette, que celebran los sabores de la tierra: col negra, alubias zolfini, tomates maduros o, simplemente, ajo y aceite nuevo recién exprimido. A continuación, amasaremos tagliatelle o ravioli, como hacían las mujeres de la casa los domingos, entre charlas y aromas que envuelven la cocina. Terminaremos con cantucci de almendras, crujientes y dorados, para degustar mojados en vinsanto. Una experiencia auténtica, entre memoria y sabor.
Caracteres restantes: 500
Total: 111,00 €
111,00 €
por huésped56,00 € por niño
Opiniones
5.0
20 opiniones
- Dina y su familia fueron unos anfitriones maravillosos para mi hijo pequeño y para mí. Fueron increíblemente hospitalarios y generosos. ¡Esta fue una experiencia memorable para ambos y la recomiendo encarecidamente!
- Dina, Chiara y Giorgio fueron excelentes profesores y muy acogedores. Preparamos ravioles rellenos de espinacas y ricotta y también un tiramisú. También fueron muy generosos al prepararnos otros aperitivos para picar, además de vino espumoso y vino. Fueron una compañía encantadora y disfrutamos mucho de nuestra cena juntos. ¡Definitivamente recomendamos esta clase y planeamos compartirla con todos nuestros amigos!
- Disfrutamos muchísimo esta experiencia práctica. Dina y su familia fueron muy cálidas y acogedoras. Si nunca has hecho pasta antes, o si la has hecho, esta es una excelente manera de ver cómo la preparan los lugareños. Su hospitalidad fue excepcional, ya que compartieron su hogar con nosotros e incluso sus suéteres cuando el viento se levantó y refrescó un poco. Su amabilidad no pasó desapercibida. Si estás en Arezzo (o cerca), deberías reservar esta excursión, no te decepcionará. ¡Diles que Helen y Pat les saludan!
- Esta clase fue la introducción de nuestro grupo a la Toscana, y pasamos el resto de nuestro viaje comparando cada comida y experiencia con lo que tuvimos en casa de Dina. ¡Advertencia! ¡Todo lo demás quedó corto! Más allá de la divertida actividad y la sublime comida y el vino, Dina nos hizo sentir tan bienvenidos y cómodos que nuestro tiempo pasó volando. Una chef maravillosa, una gran maestra y una anfitriona sin igual. No se decepcionarán.
- Una de nuestras experiencias favoritas del viaje ¡y una actividad absolutamente imprescindible! Dina y su familia fueron muy amables y acogedoras, ¡nos sentimos como en casa! Nos encantó 🍝
Traducido del Inglés•
Maria - mayo 2026
Traducido del Inglés•
Caitlin & Liz - mayo 2026
Traducido del Inglés•
Helen & Pat - abril 2026
Traducido del Inglés•
Graham - abril 2026
Traducido del Inglés•
Aaron and Ellie - abril 2026
Caracteres restantes: 500
Total: 111,00 €
111,00 € por huésped
Dónde
Dina
Cesarina desde 2024Ciudad: Arezzo (AR) Idiomas: Italiano y InglésNuestra pasión por la cocina tiene sus raíces en las recetas tradicionales que siempre hemos preparado en familia: pasta casera, raviolis, salsa del domingo, tartas y postres típicos de las fiestas, como los de Pascua. Con los años también ha crecido nuestro deseo de ponernos a prueba, experimentando con platos de otros países o recetas más innovadoras, siempre prestando mucha atención a la autenticidad de los ingredientes, preferiblemente cultivados en nuestro huerto.
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