Cursos de cocina
Tiramisú al limoncello
5.0
Emilia
(SA)
Duración 2h
Máx 4 huéspedes
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Español
Cesarina Green
Tu experiencia
El tiramisú es un clásico atemporal de la repostería italiana, pero en Campania se transforma en una explosión de frescura gracias al inconfundible aroma de los limones. Aquí nace el tiramisú de limón: una variante veraniega y ligera, perfecta para realzar los sabores del sur. La base tradicional de bizcochos de soletilla da paso a una suave capa de pasta biscuit, mientras que la crema de mascarpone se sustituye por una delicada crema de ricotta aromatizada con limón. Un postre fresco, perfumado e irresistible.
Vegano
Vegetariano
72,00 € por huésped
(36,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 72,00 €
72,00 €
por huésped36,00 € por niño
Opiniones
5.0
1 opinión
- Mi esposo y yo hemos estado hablando de tener alguna experiencia gastronómica local o una clase de cocina por un tiempo, pero esta fue la primera vez que lo llevamos a cabo ¡y GUAU! Emilia y Gianluca nos hicieron pasar un rato increíble con una excelente conversación y una comida deliciosa en su hermosa casa. Fueron muy amables, hablaron un inglés excelente y obviamente se esforzaron mucho para ser unos anfitriones geniales para nosotros. Después de nuestros primeros aperitivos y vino informales en su hermosa mesa del patio al aire libre, nos mostraron su propiedad y sus jardines. Tenían una extensa variedad de frutas y verduras y una pasión y habilidad obvias para la jardinería. Nos permitieron elegir y picar varios artículos durante todo el tiempo, ¡delicioso! Emilia había preparado una selección completa de alimentos frescos directamente de su jardín (o quesos de una granja lechera local a la vuelta de la esquina) y junto con mi esposa preparó una comida DELICIOSA que fue muy abundante y satisfactoria. A lo largo de la preparación de la comida y la experiencia gastronómica, compartieron tradiciones familiares de cocina y mucha información sobre las áreas locales y más amplias de Italia. El postre, el café y el limoncello fueron la guinda final de la increíble experiencia gastronómica. En general, esta fue una experiencia que nunca olvidaremos. Y una de la que ciertamente no nos arrepentimos, ¡vale cada centavo! ¡No podríamos haber pedido una mejor noche con mejor compañía! Gracias Emilia y Gianluca por esforzarse en hacernos pasar un rato genial.
Traducido del Inglés•
Haley Liddell - septiembre 2023
72,00 € por huésped
(36,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 72,00 €
72,00 € por huésped
Dónde
Emilia
Cesarina desde 2022Ciudad: (SA) Idiomas: Italiano, Inglés, EspañolMi cocina nace de la tradición campesina de Campania, que siempre ha combinado la opción vegetariana y vegana. Mis platos se elaboran con productos de temporada y tradiciones familiares; sabor, alegría y experiencias sencillas.