Visita al mercado con curso de cocina en Bolonia.

Name: Cesarine - Visita al mercado con curso de cocina en Bolonia.
Brand: Cesarine
SKU: 29PRwFFlpA
Price: 166 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (33 reviews)

5.0

Alessandra

Bolonia (BO)

Duración 4h

Máx 6 huéspedes

Idiomas hablados:

Italiano y Inglés

Tu experiencia

Aperitivo tradicional
Pasta fresca
Tiramisú

Con esta experiencia, tendrás la oportunidad de acompañar a Alessandra, una de nuestras Cesarine en el centro de Bolonia, mientras hace la compra en el mercado local, ver cómo se preparan platos típicos boloñeses y, por último, sentarte a la mesa para degustar un menú de tres platos, acompañado de vino local.

La experiencia comienza con una visita al animado mercado de la ciudad de Bolonia. A continuación, podrás asistir a una demostración de cocina exclusiva y degustar auténticas recetas boloñesas, transmitidas en los recetarios familiares por auténticas mamás italianas. Después del curso, te espera un almuerzo o una cena privada en casa de Alessandra. ¡Todo ello acompañado de vino local y café!

166,00 € por huésped
(83,00 € por niño)

Huéspedes

Fecha

Elige la franja horaria

Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 166,00 €

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166,00 €

por huésped

83,00 € por niño

Opiniones

5.0

33 opiniones

: Alessandra was amazing! Kind, sweet and so talented! Walked our family through making 2 delicious pasta dishes and perfect tiramisu! The house was lovely and she was so hospitable!
: We had so much fun meeting Alessandra. She was welcoming and informative. She made learning how to make pasta seem so accessible and simple. We had an opportunity to get to know a bit more about her, learn some history about food in the various regions of Italy, and chat with her delightful father for a few minutes! The people, food, and experience was exactly what we were hoping for. If you enjoy meeting local people when you travel plus learning something new, I highly recommend this experience and Alessandra!
: We did a food walking tour with Alessandra . She was absolutely fantastic. Her English is incredible and she took time to get to know us and design a perfect tour for us balanced with what we had already done. She has incredible knowledge and came up with a great way to cook everything we asked about. We had a wonderful picnic lunch in the footsteps of Stanley Tucci - Amazing Host
: Alessandra and our cooking experience absolute perfection! She was so warm and welcoming and the environment was peaceful and inviting. We even got to briefly meet her cute, funny father! :) Alessandra is so skilled yet was incredibly patient with us as we formed dough and rolled it out. The food was outstanding… we kept thinking “we can’t believe we just made that!” :) She gave us great information about cooking processes and about the food in the region and beyond. We would 100% recommend this experience and Alessandra to anyone looking for a great time while in or near Bologna. It was definitely worth a train ride.
: I had an amazing experience making pasta. Alessandra was very kind, knowledgeable, and patient. I felt right at home in her class. Can’t wait until the next class. Thank you so much for everything !

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(83,00 € por niño)

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Dónde

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Alessandra

Cesarina desde 2018Ciudad: Bolonia (BO) Idiomas: Italiano y Inglés

Originaria de Apulia, llevo 23 años viviendo en Bolonia. Soy madre de tres hijos, licenciada en Derecho, he realizado varios cursos de cocina y he conocido a personas maravillosas gracias a las cuales he aprendido los secretos de la cocina emiliana. También he trabajado en un laboratorio de pasta fresca, donde aprendí el arte de amasar y los secretos de los tortellini. Bolonia es conocida como «la grassa» (la gorda) precisamente por su particular aptitud para disfrutar de la vida. Y la cocina refleja plenamente esta característica. Los primeros platos, los segundos, las guarniciones y los postres se caracterizan por su riqueza de aromas, sabores y colores, combinados con arte para obtener una verdadera sinfonía alegre.