Visita al mercado con curso de cocina en Bolonia.

Name: Cesarine - Visita al mercado con curso de cocina en Bolonia.
Brand: Cesarine
SKU: 29PRwFFlpA
Price: 166 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (33 reviews)

5.0

Alessandra

Bolonia (BO)

Duración 4h

Máx 6 huéspedes

Idiomas hablados:

Italiano y Inglés

Tu experiencia

Aperitivo tradicional
Pasta fresca
Tiramisú

Con esta experiencia, tendrás la oportunidad de acompañar a Alessandra, una de nuestras Cesarine en el centro de Bolonia, mientras hace la compra en el mercado local, ver cómo se preparan platos típicos boloñeses y, por último, sentarte a la mesa para degustar un menú de tres platos, acompañado de vino local.

La experiencia comienza con una visita al animado mercado de la ciudad de Bolonia. A continuación, podrás asistir a una demostración de cocina exclusiva y degustar auténticas recetas boloñesas, transmitidas en los recetarios familiares por auténticas mamás italianas. Después del curso, te espera un almuerzo o una cena privada en casa de Alessandra. ¡Todo ello acompañado de vino local y café!

166,00 € por huésped
(83,00 € por niño)

Huéspedes

Fecha

Elige la franja horaria

Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 166,00 €

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166,00 €

por huésped

83,00 € por niño

Opiniones

5.0

33 opiniones

: ¡Alessandra fue increíble! Amable, dulce y muy talentosa. ¡Nos guio a nuestra familia a través de la preparación de 2 deliciosos platos de pasta y un tiramisú perfecto! La casa era encantadora y ella fue muy hospitalaria.
: Nos divertimos mucho conociendo a Alessandra. Fue acogedora e informativa. Hizo que aprender a hacer pasta pareciera tan accesible y sencillo. Tuvimos la oportunidad de conocerla un poco más, aprender sobre la historia de la comida en las diversas regiones de Italia y charlar con su encantador padre durante unos minutos. La gente, la comida y la experiencia fueron exactamente lo que esperábamos. Si disfrutas de conocer gente local cuando viajas y aprendes algo nuevo, ¡recomiendo encarecidamente esta experiencia y a Alessandra!
: Hicimos un recorrido gastronómico a pie con Alessandra. Fue absolutamente fantástica. Su inglés es increíble y se tomó el tiempo de conocernos y diseñar un recorrido perfecto para nosotros, equilibrado con lo que ya habíamos hecho. Tiene un conocimiento increíble y se le ocurrió una excelente manera de cocinar todo lo que preguntamos. Tuvimos un maravilloso almuerzo tipo picnic siguiendo los pasos de Stanley Tucci. Anfitriona increíble.
: ¡Alessandra y nuestra experiencia de cocina fueron absolutamente perfectas! Fue muy cálida y acogedora y el ambiente era tranquilo y agradable. ¡Incluso tuvimos el placer de conocer brevemente a su adorable y divertido padre! :) Alessandra es muy hábil, pero fue increíblemente paciente con nosotros mientras amasábamos y extendíamos la masa. La comida fue excepcional... ¡no podíamos creer que nosotros mismos hubiéramos hecho eso! :) Nos dio mucha información sobre los procesos de cocina y sobre la comida de la región y de más allá. Recomendamos esta experiencia y a Alessandra al 100% a cualquiera que busque pasar un buen rato en Bolonia o sus alrededores. Definitivamente valió la pena el viaje en tren.
: Tuve una experiencia increíble haciendo pasta. Alessandra fue muy amable, conocedora y paciente. Me sentí como en casa en su clase. ¡No puedo esperar a la próxima clase! ¡Muchas gracias por todo!

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166,00 € por huésped
(83,00 € por niño)

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Dónde

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Alessandra

Cesarina desde 2018Ciudad: Bolonia (BO) Idiomas: Italiano y Inglés

Originaria de Apulia, llevo 23 años viviendo en Bolonia. Soy madre de tres hijos, licenciada en Derecho, he realizado varios cursos de cocina y he conocido a personas maravillosas gracias a las cuales he aprendido los secretos de la cocina emiliana. También he trabajado en un laboratorio de pasta fresca, donde aprendí el arte de amasar y los secretos de los tortellini. Bolonia es conocida como «la grassa» (la gorda) precisamente por su particular aptitud para disfrutar de la vida. Y la cocina refleja plenamente esta característica. Los primeros platos, los segundos, las guarniciones y los postres se caracterizan por su riqueza de aromas, sabores y colores, combinados con arte para obtener una verdadera sinfonía alegre.