Assunta
Cesarina desde 2023Idiomas hablados: Italiano, Francés, Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
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Bueno saberlo
Me encanta cocinar y hablar de los platos típicos de mi tierra natal, Lucca. Intento respetar las recetas tradicionales, incluso en las técnicas y los tiempos de preparación, para que el sabor y el aroma sean evocadores. Cultivo mi huerto porque, en mi opinión, el éxito de un plato también depende del cuidado y la paciencia con que se cultivan las verduras que se van a utilizar, lo que lleva a un gran respeto por las materias primas.
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