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Maria

Cesarina desde 2023

Plato fuerte: Pasta, pizza y tiramisú

Vivo en: Lucca

Idiomas hablados: Italiano y Inglés

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

Maria

Residente en Lucca, pero con raíces en Campania, concretamente en Benevento, siento un profundo amor por la cocina de mi tierra natal y por los sabores que me ha transmitido mi familia. Aunque respeto las recetas tradicionales, no dudo en infundir a mis platos ese toque de innovación que los hace únicos. Y para los más golosos, ¡también preparo deliciosos dulces!Entre los platos que más me gusta preparar se encuentran los clásicos primeros platos, como la lasaña, o variantes menos tradicionales con pollo o alcachofas. En mi menú nunca faltan la pasta con marisco, la carbonara, la amatriciana y, por supuesto, la pizza.

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Experiencias
Opiniones
5.0
6 opiniones
Absolutamente me encantó mi experiencia de cocina con Maria, fue uno de los puntos culminantes de mis vacaciones. No solo aprendí mucho, sino que Maria y su esposo fueron personas súper interesantes y hablaron sobre la comida y la cultura italiana. Disfruté mucho almorzar juntos, todo estaba delicioso. Ahora he comprado mi propia máquina para hacer pasta (solo estoy esperando que llegue) ¡y hoy he hecho tiramisú en casa! Gracias ☺️

Traducido del Inglés

Jen Looms - junio 2025

¡Nuestra experiencia con Maria y Giuseppe fue genial! Son muy amables y acogedores, y Maria es una excelente cocinera. Nos enseñó a preparar una pizza y un tiramisú increíbles. ¡Definitivamente recomendaríamos esta experiencia!

Traducido del Inglés

Julia and Frank - junio 2025

¡María y su pareja son encantadoras! La conversación fue fácil y divertida, y María es una profesora amable y considerada. Su pareja también es profesor de primaria, así que su explicación en inglés perfecto fue muy útil. Son personas encantadoras que sin duda conocen la cocina lenta y la presentación. Nos recibieron muy bien en su casa y, como alguien que estaba un poco nervioso (nunca había tomado una clase de cocina), fueron extremadamente amables y pacientes. Nuestra pasta y tiramisú quedaron deliciosos. Normalmente no como postre, pero lamí el bol de tiramisú hasta dejarlo limpio. ¡El novio de María tenía razón, sus recetas son las mejores! Gracias y esperamos aprender más en el futuro con María.

Traducido del Inglés

Rebecca and John  - septiembre 2023

Mi grupo tuvo una experiencia maravillosa con María. Las bebidas, la pasta y el tiramisú estaban deliciosos y todos estamos ansiosos por volver a hacer sus recetas. ¡Recomendaría su clase a todo el mundo!

Traducido del Inglés

Lexie - septiembre 2023

De todo mi viaje por Italia este año, tengo que decir que lo he pasado mejor en Lucca. Pero mi velada con Maria y Giuseppe solo añadió a la maravillosa experiencia. Fue excepcional. Maria es una cocinera increíble. Para empezar, había preparado un pequeño aperitivo con un buen chianti mientras nos sentábamos y nos presentábamos. También me hizo probar algunos de sus otros platos como pangoccioli y crema de limoncello. ¡Todo estaba delicioso! Tuve la suerte de terminar teniendo una clase privada, así que pude aprender algunos consejos y trucos más que quizás no habría aprendido de otra manera. Ambos me hicieron sentir cómodo y bienvenido. Sentí que me estaban extendiendo la alfombra roja. Incluso me llevaron de vuelta a mi hotel al final de la noche para que no tuviera que caminar. ¡Qué atentos! Si bien los platos eran sencillos, la experiencia de cocinar y el compañerismo es lo que hace que la velada sea tan memorable. No puedo agradecer lo suficiente a Maria y Giuseppe por hacer que mi noche fuera tan sobresaliente.

Traducido del Inglés

Leanne - septiembre 2023

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