À la découverte des saveurs de Lucques

J'ai toujours aimé cuisiner, surtout pour de grands groupes. En été, j'aime préparer de la sauce tomate, des confitures, des huiles aromatisées et des sels. Pour mes recettes, je privilégie les produits locaux et bio. Dans ce cours de cuisine, on commencera par une entrée de saison, puis je t'apprendrai à faire des pâtes fraîches et à les cuisiner avec des sauces de saison, notamment des bigoli, des tagliatelles, des tagliolini, des fusilli et bien d'autres encore. Chaque type de pâtes a un goût unique et la forme des pâtes se marie différemment avec les sauces que nous utilisons. On finira ensuite par un dessert typique. Pendant qu'on cuisine, on pourra aussi profiter du magnifique jardin, particulièrement agréable pendant la saison chaude, en dégustant les plats préparés pendant le cours.