Cours de cuisine

Les saveurs de l'été italien

5.0
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Rossana

Lucques (LU)
Durée 2h 30m
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience

    Y a-t-il une meilleure façon de profiter de l'été italien que de cuisiner, manger et s'amuser ensemble ?

    On t'attend dans notre villa nichée au cœur d'un grand jardin, d'une oliveraie et d'un potager, pour passer quelques heures sous le signe des saveurs, de la bonne chère et de la convivialité. On commencera par préparer la caprese, puis on mettra la main à la pâte pour faire des spaghettis, accompagnés d’un pesto au basilic parfumé. Pour finir en douceur, on préparera un délicieux tiramisu au limoncello, une variante fraîche et irrésistible du dessert italien classique. Pendant la préparation, on utilisera de l’huile de notre propre production, des herbes aromatiques et des ingrédients cueillis directement dans notre potager. Tu repartiras non seulement avec de nouvelles recettes, mais aussi avec le souvenir d’un véritable été italien.

    Végétarien

    Total: 115,00 €

    115,00 € 
    par invité

    58,00 € par enfant

    Avis

    5.0
    65 avis
    Quand votre fils de 17 ans a dit que c'était ce qu'il préférait en Italie, vous savez que vous êtes dans la bonne maison, à préparer de délicieux repas authentiques avec des recettes partagées pour toute une vie. Merci Rossana pour cette soirée fabuleuse à Lucques !

    Traduit du Anglais

    Brandie Perry - 

    Une expérience très spéciale. Rossana et Alberto ont été des hôtes parfaits, nous accueillant chez eux et nous apprenant énormément sur la cuisine italienne. Nos filles adolescentes ont adoré le cours et sont impatientes de préparer leurs propres pâtes à notre retour à la maison. Ce fut vraiment l'un des moments forts de notre voyage, et nous en avons eu beaucoup. Merci Rossana, Alberto et bien sûr Arte. Ce fut un privilège de passer du temps avec vous tous.

    Traduit du Anglais

    Anne Kerr - 

    Rossana, Alberto et Arte ont été des hôtes excellents qui nous ont accueillis dans leur magnifique maison. Rossana a guidé notre famille avec fluidité tout au long du processus de préparation. En attendant que tout cuise, Alberto nous a emmenés faire une lovely promenade à travers leurs oliviers et leur jardin, nous expliquant l'histoire de la famille. Le dîner a été servi sous leur patio couvert dans l'arrière-cour et nous sommes repartis avec un câlin et le ventre plein. Tout le monde a adoré l'expérience et ce fut le moment fort de notre voyage pour nous cinq, y compris les trois garçons (15, 14 et 11 ans).

    Traduit du Anglais

    Cotronei Family - 

    Rossana et Alberto ont été des hôtes merveilleux. Nous avons tellement apprécié leur compagnie que nous sommes restés plus de 3 heures. Nous avions l'impression d'être amis depuis toujours. Nous avons beaucoup appris et avons adoré l'expérience pratique. Le pesto pour nos pâtes était délicieux. Les amuse-bouches étaient également succulents, et la bruschetta au pesto crémeux, pêches grillées et noix était fantastique. Les tomates et le basilic du jardin familial étaient délicieux, tout comme l'huile d'olive faite maison. Le tiramisu au limoncello était incroyable ! Leur maison était magnifique, tout comme le jardin où nous avons dégusté tous les plats préparés. Le limoncello maison de Rossana était le meilleur que nous ayons jamais goûté. Notre famille a deux nouveaux amis !! Je recommande vivement.

    Traduit du Anglais

    The Giampietro family - 

    We werden hartelijk ontvangen door Rossana en haar man Alberto in perfect Engels. We apprecieerden het erg dat Rossana haar menu en de workshop vooraf met ons had afgesproken. Hierdoor heeft onze kleindochter Hailey de beste spaghetti ooit gegeten met de beste saus “ever”. De maaltijd was heerlijk en zeer persoonlijk wat we erg waardeerden. Als we nog eens in de buurt van Lucca komen zijn we uitgenodigd voor de heerlijke cappuchino van het huis. Achteraf werden de familierecepten netjes doorgestuurd. Prachtige ervaring geweest. Bedankt, Ludovicus

    Ludovicus - 

    Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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    Rossana

    Cesarina depuis 2024Ville: Lucques (LU)    Langues: Italien et Anglais
    Je privilégie les plats simples, préparés avec peu d'ingrédients authentiques et de saison, souvent récoltés directement dans mon potager et mon verger. J'aime mettre en valeur les saveurs authentiques de la terre, assaisonnées avec l'huile d'olive extra vierge que nous produisons en famille. Ma cuisine est typiquement toscane, mais j'aime aussi expérimenter : je crée des plats originaux que je note soigneusement dans mon livre de recettes personnel, né avec le temps et beaucoup de passion.
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