Cours de cuisine

Les saveurs de l'été italien

5.0
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Rossana

Lucques (LU)
Durée 2h 30m
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience

    Y a-t-il une meilleure façon de profiter de l'été italien que de cuisiner, manger et s'amuser ensemble ?

    On t'attend dans notre villa nichée au cœur d'un grand jardin, d'une oliveraie et d'un potager, pour passer quelques heures sous le signe des saveurs, de la bonne chère et de la convivialité. On commencera par préparer la caprese, puis on mettra la main à la pâte pour faire des spaghettis, accompagnés d’un pesto au basilic parfumé. Pour finir en douceur, on préparera un délicieux tiramisu au limoncello, une variante fraîche et irrésistible du dessert italien classique. Pendant la préparation, on utilisera de l’huile de notre propre production, des herbes aromatiques et des ingrédients cueillis directement dans notre potager. Tu repartiras non seulement avec de nouvelles recettes, mais aussi avec le souvenir d’un véritable été italien.

    Végétarien

    Total: 115,00 €

    115,00 € 
    par invité

    58,00 € par enfant

    Avis

    5.0
    62 avis
    Rossana et Alberto ont été des hôtes merveilleux. Nous avons tellement apprécié leur compagnie que nous sommes restés plus de 3 heures. Nous avions l'impression d'être amis depuis toujours. Nous avons beaucoup appris et avons adoré l'expérience pratique. Le pesto pour nos pâtes était délicieux. Les amuse-bouches étaient également succulents, et la bruschetta au pesto crémeux, pêches grillées et noix était fantastique. Les tomates et le basilic du jardin familial étaient délicieux, tout comme l'huile d'olive faite maison. Le tiramisu au limoncello était incroyable ! Leur maison était magnifique, tout comme le jardin où nous avons dégusté tous les plats préparés. Le limoncello maison de Rossana était le meilleur que nous ayons jamais goûté. Notre famille a deux nouveaux amis !! Je recommande vivement.

    Traduit du Anglais

    The Giampietro family - 

    We werden hartelijk ontvangen door Rossana en haar man Alberto in perfect Engels. We apprecieerden het erg dat Rossana haar menu en de workshop vooraf met ons had afgesproken. Hierdoor heeft onze kleindochter Hailey de beste spaghetti ooit gegeten met de beste saus “ever”. De maaltijd was heerlijk en zeer persoonlijk wat we erg waardeerden. Als we nog eens in de buurt van Lucca komen zijn we uitgenodigd voor de heerlijke cappuchino van het huis. Achteraf werden de familierecepten netjes doorgestuurd. Prachtige ervaring geweest. Bedankt, Ludovicus

    Ludovicus - 

    Nous avons suivi un atelier de cuisine absolument merveilleux avec Rosanna et son mari. Dès notre arrivée, ils nous ont accueillis avec une gentillesse incroyable. Tout était d'une propreté et d'une hygiène irréprochables, et Rosanna a expliqué chaque étape du processus de cuisine avec beaucoup de savoir, de patience et d'enthousiasme. Elle a partagé de nombreux conseils et techniques utiles, et l'atelier était très varié. Nous avons énormément appris tout en passant un excellent moment. L'atmosphère était chaleureuse, détendue et amicale. Rosanna et son mari sont des personnes tellement gentilles et accueillantes, et leur adorable chien a rendu l'expérience encore plus spéciale. Pendant que notre lasagne cuisait au four, nous avons profité d'une visite de leur magnifique jardin rempli d'oliviers. Ce fut un ajout merveilleux à l'expérience qui nous a permis d'apercevoir la beauté des environs. À la fin de l'atelier, nous avons reçu toutes les recettes pour la maison, ainsi que de nombreux conseils de cuisine supplémentaires afin que nous puissions recréer les plats nous-mêmes. Le meilleur moment a été de s'installer ensemble dans le jardin pour déguster tout ce que nous avions préparé. La nourriture était absolument délicieuse, et le fait de partager le repas a rendu l'expérience encore plus mémorable. Nous recommandons vivement ce cours de cuisine à tous ceux qui visitent la région. C'est une expérience authentique, amusante, éducative et délicieuse à ne pas manquer. Merci, Rosanna et ton mari, pour votre accueil chaleureux et pour avoir créé une journée si spéciale. Nous chérirons ces souvenirs !

    Traduit du Anglais

    Nicole en Estelle - 

    Nous avons passé des moments fantastiques chez Rossana et Alberto. Nous nous sommes sentis très bien accueillis, nous avons beaucoup appris sur l'art des pâtes et nous nous souviendrons toujours de cette expérience avec joie.

    Traduit du Italien

    Jacob & Ebba - 

    Des gens vraiment gentils ! Ils nous ont beaucoup appris sur la cuisine italienne et nous ont donné des anecdotes intéressantes sur le pays et la région ! La nourriture était incroyable et l'ambiance était vraiment super !! Je recommanderais ce cours de cuisine à tout le monde !

    Traduit du Anglais

    Isabel Wolfs - 

    Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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    Rossana

    Cesarina depuis 2024Ville: Lucques (LU)    Langues: Italien et Anglais
    Je privilégie les plats simples, préparés avec peu d'ingrédients authentiques et de saison, souvent récoltés directement dans mon potager et mon verger. J'aime mettre en valeur les saveurs authentiques de la terre, assaisonnées avec l'huile d'olive extra vierge que nous produisons en famille. Ma cuisine est typiquement toscane, mais j'aime aussi expérimenter : je crée des plats originaux que je note soigneusement dans mon livre de recettes personnel, né avec le temps et beaucoup de passion.
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