Cours de cuisine : à la Masseria da Maria

Name: Cesarine - Cours de cuisine : à la Masseria da Maria
Brand: Cesarine
SKU: jS6VbaPSqB
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (9 reviews)

5.0

Top location

Maria

Fasano (BR)

Durée 3h

Max 10 invités

Langues parlées :

Anglais et Italien

Votre expérience

On va partager une expérience unique dans notre accueillante ferme de campagne, immergée dans le paysage suggestif des Pouilles, avec de vastes étendues d'oliviers qui s'étendent jusqu'à la mer et une vue panoramique sur tout le paysage environnant. On remontera ensemble le temps, en explorant les anciennes traditions et en nous mettant au travail pour préparer les célèbres orecchiette. Chacun d'entre vous aura tout ce qu'il faut pour participer à un cours guidé par Maria, notre experte Cesarina. On fera ensuite des orecchiette, accompagnées d'une délicieuse sauce tomate, de ricotta de chèvre et de basilic frais, ce dernier étant cueilli directement dans notre petit potager.

133,00 € par invité
(67,00 € par enfant)

Invités

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Demandes spécialesCaractères restants : 500

Total: 133,00 €

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133,00 €

par invité

67,00 € par enfant

Avis

5.0

9 avis

: Maria and Sarah were wonderful hosts and teachers. We had a terrific family experience and enjoyed learning more about the local culture. We booked unsure what to expect but the evening was a delight. I highly recommend this experience if visiting the Puglia area. It was like cooking with old friends.
: I and my sisters loved our cooking class with Maria. The menu was excellent, based on local delicacies and providing dishes that were unusual (for us, the non-Italians) but not difficult to reproduce. We booked it as a birthday present for my sister who is a great cook, and she loved it. And those of us who are not so good at cooking also found recipes we are going to make again. We cooked courgette flowers, shallot ‘flowers’, polpette, pasta with rape, and sugared almonds, and also snacked on Maria’s olives, foccacia barese, tomato bruschetta with spicy ricotta, and homemade limoncello and walnut liqueur. Lunch in the garden with Maria, and Vitania her super translator, was just gorgeous. Thank you both for a wonderful taste of Puglia!
: We had such an amazing experience with Maria! The Masseria is beautiful and we got to learn a bit about the local history and traditions. It was a lot of fun to learn all the recipes (the orecchiette technique was harder than I thought though!). We made two starters, one pasta dish and some sweet almonds for dessert, and all of them were delicious! I would definitely recommend it to anyone who likes food and to wishes to learn more about Puglia!
: Bellissima esperienza!!!👍
: Sono particolarmente lusingata per l attenzione nei miei confronti dell ospitalità, ho fatto una bella esperienza, ancora complimenti per la location, mi sono sentita a mio agio ,da rifare la consiglio

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Maria

Cesarina depuis 2022Ville: Fasano (BR) Langues: Anglais et Italien

« J'accueillerai mes hôtes dans l'ancienne ferme de campagne, nichée au milieu d'oliviers centenaires, dans un emplacement unique au pied des collines de la Selva di Fasano, avec une vue imprenable sur l'étendue d'oliviers qui mène à la mer. Nous cueillerons ensemble les légumes de notre potager, puis nous préparerons les plats traditionnels de la famille. »