Cours de cuisine

Cours de cuisine avec deux recettes de pâtes fraîches et de tiramisù !

5.0
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Anna

Sant'Agnello (NA)
Durée 3h
Max 7 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Cesarina Green
Votre expérience

    Bienvenue à mon cours de cuisine dédié aux spécialités de la péninsule sorrentine ! Aujourd'hui, je vais vous apprendre à préparer deux délicieuses recettes de pâtes typiques de Sorrente : les gnocchi alla sorrentina et les ravioli. Je vous guiderai pas à pas dans la création de plats traditionnels qui vous feront découvrir les saveurs authentiques de la cuisine campanienne. Préparez-vous à vous immerger dans l'atmosphère magique de ma maison et à ravir vos papilles avec les délices cuisinés de vos propres mains. Pendant le cours de cuisine, je te dévoilerai les secrets pour préparer de délicieux gnocchi accompagnés d'une sauce tomate et de mozzarella fraîche, typique de la tradition sorrentine. On préparera aussi ensemble des ravioli farcis de savoureux fromage ricotta et de légumes de saison. Et pour finir, un délicieux tiramisù ! C'est parti !

    Total: 133,00 €

    133,00 € 
    par invité

    67,00 € par enfant

    Avis
    5.0
    5 avis
    My family felt so welcomed into Anna’s home. We enjoyed our cooking class and sharing a meal with Anna and her family. She was an excellent cook and teacher

    Holly - juillet 2025

    We loved Anna and her family. They were so helpful and fun to be around. She did an excellent presentation on how to make various dishes. We highly recommend this authentic cooking class.

    Frank Cuca - octobre 2023

    Beautiful family. We really enjoyed our time at Anna's cooking class

    Robin and Henry - octobre 2023

    Anna & her family were very gracious! We thoroughly enjoyed learning to make authentic Italian pasta & tiramisu with Anna! Peppe poured wine, and the whole family made us feel so welcome in their home! Highly recommend this immersive experience!

    Amy - juin 2023

    We had an amazing time with Anna and her family, and really feel like we had an authentic Italian experience - highly recommend!

    Simrah - juin 2023

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    Anna
    Cesarina depuis 2023Ville: Sant'Agnello (NA)    Langues: Italien et Anglais
    Ma cuisine est essentiellement basée sur les produits que la terre offre au fil des saisons ; j'aime cuisiner des pâtes faites maison comme les raviolis caprese, au citron, à la morue ou à tout autre poisson, au speck et aux noix ou aux épinards. J'aime expérimenter de nouvelles combinaisons de saveurs, c'est pourquoi je prépare les gnocchi non seulement à la « sorrentina », typiques de ma région, mais aussi avec du gorgonzola, des feuilles de navet, etc. Je dispose également d'un four à bois où je prépare de fantastiques pizzas levées pendant 36 heures, ce qui les rend très digestes. Ici aussi, l'imagination est reine : avec des oignons, des pistaches et de la mortadelle, des fruits de mer, des brocolis et des saucisses, margherita, marinara.
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