Cours de cuisine dans les collines de Lucques, pâtes et tiramisu

Tu seras accueilli dans une petite ferme ancienne avec une superbe vue sur les collines de Lucques. On commencera le cours par un apéritif dans le jardin et on cueillera quelques herbes pour nos sauces. Ensuite, on commencera à préparer le tiramisù selon la recette de ma famille, puis on se mettra à pétrir la pâte. Mes origines vont des Pouilles à l'Émilie en passant par la Vénétie, je te proposerai donc deux types de plats pour découvrir ces régions. Une fois la pâte préparée, je te dévoilerai quelques astuces pour préparer des sauces de saison avec des produits locaux.