Cours de cuisine : les traditions ligures au cœur de la nature

On est Maria Elena et Nicola. Notre passion pour l'hospitalité nous pousse à accueillir des hôtes chez nous, au cœur de la verdure, pour leur faire profiter de nos connaissances sur la cuisine locale et leur faire découvrir les spécialités dans un cadre naturel et chaleureux.

On va te préparer un menu typique : apéritif de bienvenue au bord de la piscine avec des feuilles de sauge frites et des crostini aux anchois à l'huile de Monterosso et au beurre artisanal. Ensuite, des tagliatelles aux œufs préparées sous tes yeux et assaisonnées de pesto au basilic de notre jardin. Pour finir, un tiramisù traditionnel et un café expresso ou un café préparé avec la « moka » typiquement italienne. Le vin proposé sera rigoureusement local pour mettre en valeur le menu.