Cours de cuisine

Cours de cuisine mantouane : j'enseigne 3 recettes végétaliennes

5.0
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Lina

Mantoue (MN)
Durée 3h
Max 4 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience

    Votre Cesarina Lina vous invite chez elle pour préparer ensemble trois plats typiques de Mantoue en version entièrement végétale, car l'inclusivité passe avant toute tradition. On s'amusera à préparer de la polenta grillée avec du fromage à tartiner au soja, que je vous apprendrai à réaliser. On fera aussi les célèbres tortelli à la citrouille, sans œufs ni fromage, et pour finir, la délicieuse sbrisolona.

    Pendant le cours, je te raconterai mon histoire et comment est née ma passion pour la cuisine. On échangera des anecdotes et on passera de bons moments en bonne compagnie. Qu'est-ce que tu attends ? Réserve dès maintenant ton cours. Je t'attends !

    Total: 133,00 €

    133,00 € 
    par invité

    67,00 € par enfant

    Avis
    5.0
    2 avis
    Lina è stata una padrona di casa impeccabile. Pratica e concreta, ci ha accompagnato verso preparazioni classiche della cultura mantovana. Consigliata

    Daniele - octobre 2025

    La cucina di Lina e' un perfetto mix di tradizione, gusto e innovazione. Davvero una bella esperienza, soprattutto se pensi che in cucina sia già stato detto e fatto tutto: grazie Lina per la tua vitalita'!

    Alice - décembre 2024

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    Lina
    Cesarina depuis 2023Ville: Mantoue (MN)    Langues: Italien et Anglais
    J'adore préparer des entrées, des plats de pâtes, des desserts et, en particulier, des pizzas et des pâtisseries, qui sont ma spécialité. Cependant, je suis tout aussi douée pour les plats principaux. Ma grande découverte a été la capacité de transformer des plats traditionnels en versions entièrement végétales. La Sicile occupe une place importante dans mon univers culinaire, mais au cours des 26 dernières années, en vivant à Mantoue, j'ai enrichi ma cuisine avec des spécialités locales.
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